A coisa mais incrível da história recente do álcool é. . . .Finns agora bebem mais do que italianos.
Isso é surpreendente porque, desde tempos imemoriais, os italianos integraram o vinho com as refeições ao longo do dia, enquanto os finlandeses bebiam explosões explosivas de intoxicação. Embora o último estilo leve a muitos outros problemas, o primeiro cria níveis de consumo muito maiores. Por que as duas culturas bebiam nesses caminhos díspares é uma questão de muitas conjecturas, inclusive aquela que está no sol quente, mais os italianos são mais felizes. Isso certamente lhes permite crescer mais uvas, enquanto os finlandeses consumiram espíritos destilados.
Assim, o primeiro estudo internacional padronizado de beber encontrou uma relação inversa entre o consumo nacional de álcool e os problemas relacionados ao álcool – ou seja, quanto maior o consumo de álcool em um país, menos problemas de consumo de álcool.
Isso foi verdade até certo ponto. Dentro de um determinado país, um maior consumo pode causar maiores problemas.
O que nos leva de volta à Finlândia. Europa, ela está mudando; Os tempos estão mudando.
Por causa da UE, as tarifas sobre o álcool deveriam ser padronizadas em todo o continente, levando a uma redução nos impostos e ao custo do álcool na Finlândia. (Aliás, para os teóricos da conspiração inclinados a postular que as empresas de álcool devem estar por trás do salto no consumo finlandês – a Finlândia tem um monopólio de álcool estatal e operado.) Ao mesmo tempo, as restrições foram removidas sobre a quantidade de álcool que um Finn poderia trazer de volta para o país ao retornar do continente.
Os resultados dessas políticas de álcool liberalizadas não parecem boas até agora – os finlandeses têm bebido mais e sofrendo mais conseqüências como resultado.
Enquanto isso, os italianos se mudaram nas últimas décadas predominantemente para as cidades. E, mesmo bebendo no almoço e no jantar, se você estiver trabalhando o dia inteiro em um escritório e dirigindo pela cidade, você terá menos chances de consumir álcool do que de volta na fazenda.
Muitas das mesmas condições enfrentadas pelos finlandeses prevalecem na Suécia. Mas na Suécia, a mesma explosão de consumo e problemas não resultou. Por que essa diferença é assim, vai ocupar cientistas sociais por muitos anos por vir. Ouvi dizer que um epidemiologista sueco atribui um controle de álcool relativamente bem sucedido em seu país para esforços de prevenção da comunidade de base.
Poderia ser. Mas o mesmo cientista também sugere que é porque os jovens suecos, cujos bebês não têm cravado como pessoas temiam, estão mais ocupados hoje jogando videogames. QUE eu não comprei.
Aqui estão minhas interpretações:
Enquanto a Escandinávia já foi um mundo em si, agora está se integrando com a Europa.
O sul da Suécia (incluindo Estocolmo) é o exemplo mais óbvio. Agora se parece com grande parte do resto da Europa em termos de cultura juvenil, consumo informal (em vez de tudo fora) (bares bem iluminados e sociáveis proliferam) e uma sensação de fazer parte de uma cultura mundial. Que os romances do Millennium Trilogy de Stieg Larsson se tornaram os mais vendidos em todo o mundo e estão gerando uma série americana de filmes, é um sinal disso.
Isso é menos verdadeiro para a Finlândia, onde o consumo de álcool mantém grande parte da sua tonalidade tradicional – ou seja, os jovens aprendem a beber fora do lar com os colegas, o que inclui uma introdução a uma associação vitalícia de beber com bingeing.
E a lição? – em uma cultura mundial cada vez mais unificada, além disso, onde as pessoas exigem maiores liberdades, será mais difícil impor restrições ao uso de substâncias de todos os tipos. Então, melhoremos encontrar maneiras superiores de inculcar pessoas contra o vício do que admoestações, campanhas de informação negativa e leis restritivas.
Legenda sobre foto: "Finlandes bêbados fazendo asnos de si mesmos".
Referências:
Beccaria, F. Alcol e Generazioni . Roma: Carocci; 2010. (Esta é uma comparação do consumo finlandês e italiano, começando com a introdução dos jovens ao álcool: CD de língua inglesa disponível)
Hibell, B. et al. Relatório ESPAD 2007: Uso de substâncias entre estudantes em 35 países europeus . Estocolmo: o projeto de pesquisa da escola européia sobre álcool e outras drogas; 2009
Norström T. editor. Álcool na Europa do pós-guerra: Consumo, padrões de consumo, consequências e respostas políticas em 15 países europeus . Estocolmo: Instituto Nacional de Saúde Pública; 2002.
Peele, S. Álcool como mau – Temperança e política. Pesquisa e Teoria da toxicodependência , agosto de 2010; 18 (4): 374-382.
