E a Senhora da Filadélfia disse …

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Horizonte da Filadélfia da South Street Bridge
Fonte: Wikimedia Commons, domínio público

O único que sei sobre alguém chamado "Lady from Philadelphia" é que ela era uma personagem em uma novela, possivelmente por Charles Dickens. Seu conselho foi muitas vezes citado por minha mãe. Além disso, ela é algo de um mistério. Da Filadélfia, a cidade, eu conheço ainda menos.

Além disso, nenhum dos meus conhecidos hoje já ouviu falar da Lady da Filadélfia, então o que eu lembro pode não ser verdade. Dito isto, sua parte no romance parecia consistir principalmente em ajudar seus vizinhos incrivelmente estúpidos de uma merda. O exemplo que vem à mente envolveu a fabricação de limonada.

Foi assim que aconteceu: os vizinhos incrivelmente estúpidos (doravante denominados USNs) estavam fazendo um jarro de limonada numa tarde calorosa. Um deles inadvertidamente adicionou muito açúcar e, quando a limonada foi amostrada pelos outros, foi considerada inalterável. O que fazer? O círculo de USNs juntou suas cabeças (vazias) e decidiu neutralizar o açúcar adicionando uma quantidade igual de sal. Infelizmente, isso só agravou o problema.

Mas um dos USNs pensou que ainda poderia haver esperança e oferecia outra sugestão. "Adicione algumas especiarias. Canela e noz-moscada ". E assim fizeram, com resultados previsíveis.

Finalmente, os USNs voltaram-se para a única fonte de informação que nunca os havia falhado. "Pediremos à senhora da Filadélfia o que fazer", disseram eles, gravemente.

E então eles levaram o jarro de limonada para a casa do vizinho e perguntaram o que fazer com isso. A resposta não demorou muito.

"Lança fora", disse a senhora.

Até o dia de hoje, sempre que cozinho algo que acaba mal, penso na Senhora da Filadélfia e percebo que, não importa o quanto me dói, às vezes a única solução é "jogá-lo fora".