A Dieta Mediterrânea e TDAH

Nossos médicos louvam a dieta mediterrânea para adultos e crianças. Eles nos dizem que uma dieta de vegetais, frutas, óleos "bons", como o azeite, nozes. Legumes, macarrão, grãos inteiros e peixe contribuem para a saúde mental e física. Eles recomendam não comer alimentos rápidos preparados em óleos não saudáveis, beber bebidas açucaradas e saltar o café da manhã.

Há também um número crescente de estudos sobre o papel da dieta no TDAH. Estudos demonstraram que o TDAH está relacionado a deficiências nutricionais (por exemplo, uma deficiência em ácidos graxos ômega-3) e dieta não saudável (por exemplo, uma dieta rica em alimentos processados, açúcares refinados e corantes artificiais).

Mas agora um estudo recente em Pediatria (o jornal da Academia Americana de Pediatria) examina especificamente a relação entre a dieta mediterrânea e o TDAH. Não foi possível aderir à dieta mediterrânea associada a um risco aumentado de diagnóstico de TDAH?

O estudo foi realizado em Espanha, que está experimentando uma taxa crescente de diagnósticos de TDAH (5 a 8 por cento das crianças), juntamente com uma tendência de afastamento de sua dieta mediterrânea tradicional. A população espanhola está aumentando seu consumo de alimentos processados ​​e açúcares refinados, ao mesmo tempo em que diminui a ingestão de vegetais e frutas.

A causa dos sintomas do tipo TDAH continua a ser debatida. Nenhuma deficiência de química genética ou cerebral foi descoberta que é universalmente aceita pela comunidade médica. Além disso, alguns fatores contribuintes, como dieta, atividade física e dinâmica familiar, foram reconhecidos na etiologia do TDAH.

Os autores do estudo de Pediatria escrevem: "a pesquisa sobre a relação entre TDAH e nutrientes e componentes de alimentos até agora produziu resultados inconsistentes". Portanto, uma abordagem dietética ao tratamento com TDAH ainda é considerada controversa e sem uma base sólida de evidências.

As descobertas do estudo são fascinantes: crianças e adolescentes com TDAH apresentaram escores estatisticamente significativos significativamente menores na adesão a uma dieta mediterrânea do que controles. Além disso, a porcentagem de crianças com TDAH que comiam mais freqüentemente em restaurantes de fast food e café da manhã ignorado foi maior do que a dos controles. Eles também descobriram que a ingestão de peixe gordo, que é a principal fonte de ácidos graxos ômega-3 na dieta espanhola, foi significativamente menor em indivíduos que não estavam na dieta mediterrânea do que no grupo controle.

Curiosamente, o estudo encontrou uma correlação entre um ambiente familiar disfuncional – além de uma dieta insalubre – com maior risco de diagnóstico de TDAH:

"O papel da família não pode ser demitido, considerando que uma dieta saudável está relacionada a uma família de melhor funcionamento. Os pais de indivíduos com TDAH relatam frequentemente um ambiente familiar mais disfuncional, por isso é plausível que a relação entre baixa adesão a uma dieta saudável e diagnóstico de TDAH possa ser exacerbada por um ambiente familiar disfuncional ".

Os resultados sugerem que os hábitos alimentares podem desempenhar um papel no desenvolvimento do TDAH, mesmo que seja necessário um trabalho adicional para investigar a causalidade e determinar se a dieta manipuladora pode reverter os sintomas do TDAH. A principal recomendação dos autores é que os clínicos se concentrem na dieta não com a expectativa de mudanças na dieta melhorando o comportamento, mas com a preocupação de que as crianças com TDAH têm maior probabilidade de estar comendo dietas pouco saudáveis; Este componente deve, portanto, ser parte da avaliação para melhorar sua saúde ".

As descobertas deste estudo levantam algumas questões fascinantes se as aplicarmos aos hábitos alimentares das crianças americanas. Nos Estados Unidos, local de nascimento do restaurante de fast food, 11% das crianças são diagnosticadas com TDAH. Poderia uma maior adesão a uma dieta não saudável ser pelo menos um fator contribuinte para o aumento do risco de obter um diagnóstico de TDAH nos Estados Unidos?

À medida que a pesquisa sobre a conexão entre dieta e ADHD aumenta, podemos logo obter uma resposta para esta questão.

Saiba mais sobre o papel da dieta e do TDAH no webinar de 90 minutos do Dr. Wedge em 12 de setembro de 2017. É às 1 da tarde, hora do leste, 10 horas do horário do Pacífico. As perguntas serão tomadas. Para se cadastrar, clique aqui