Conheço Sara Barthol por muitos anos. Na verdade, ela trabalhou uma vez como conselheira principal no Instituto de Recuperação Sexual, a clínica de Los Angeles que criei há quase 20 anos. Desde a saída do SRI no final dos anos 2000, a Sara continuou a impressionar em muitos níveis, inclusive com seu último empreendimento, terapia de torta, preparado com a co-terapeuta Stacie Cox. Sim, você leu isso corretamente: terapia torta. Sara e Stacie descrevem este curso como "uma introdução simples, divertida e gostosa para assar com um toque terapêutico". Quando ouvi sobre terapia torta, fiquei imediatamente intrigada e soube que eu tinha que aprender mais e que queria compartilhar essa idéia com outros. Para esse fim, tive uma conversa muito agradável com Sara, impresso abaixo.
Qual foi o ímpeto para a terapia de torta?
Como você sabe, tenho uma experiência em terapia sexual, dependência sexual, outros vícios e educação. Estive no campo há mais de 20 anos e durante esse período trabalhei em vários lugares onde eu ofereci terapia grupal a uma população variada. Essa é minha paixão, e eu sempre estou explorando novas idéias para isso. Stacie tem estado no campo quase o tempo, trabalhando com vícios, transtornos alimentares, trauma e vários outros problemas. Ela faz muito trabalho relacionado à atenção plena, juntamente com hipnoterapia, EMDR, NLP, coaching de vida e Reiki. Ela também está sempre explorando novas idéias e técnicas.
Agora cortei o fato de que nenhum de nós é padaria ou cozinheira. Na verdade, nós dois estamos bem evitando a cozinha. Mas no ano passado eu recebi essa onda de energia e decidi que queria fazer uma aula de torta na Escola Gourmandise. Eu convenci Stacie para fazer a aula comigo. Nenhum de nós já assou uma torta, então isso foi completamente estranho e novo. Bem, nós fizemos a aula, e nós dois tivemos muitos sentimentos, pensamentos e opiniões muito fortes sobre as coisas diferentes que estavam acontecendo na classe em relação às outras pessoas e à própria comida. Durante a aula, Stacie me disse que surgiram sentimentos que também surgiram para ela durante uma recente classe de terapia equina que ela havia feito. Eu poderia me relacionar totalmente com isso, como também estava refletindo sobre uma aula de terapia equina que eu fazia há um tempo. Eu disse a Stacie: "Isso é tão interessante. Essa experiência de cozimento de torta é terapêutica de muitas maneiras. Sente-se quase como se fizéssemos uma aula de terapia de torta, não apenas uma aula de assar torta! "E ela olhou para mim e disse:" Oh meu Deus, eu adoro. Essa é uma idéia brilhante – terapia de torta! "Nós imediatamente tivemos essa visão de como a classe poderia se traduzir em terapia, então nós acionamos isso para Clémence, um dos donos da escola de culinária, e ela se apaixonou por isso. Ela estava exposta à terapia e estava com alguma experiência, e ela pegou nossa idéia imediatamente.
Então, isso é apenas uma aula, ou existe um componente de terapia formalizada que acontece enquanto as pessoas estão fazendo suas tortas?
São ambos. É uma classe de torta com aspectos terapêuticos. A classe começa e todo mundo checa: Por que eles estão lá? O que eles estão esperando para sair da aula? Basicamente, nós verificamos da mesma forma que podemos fazer um check-in de terapia de grupo. Na maioria das vezes, ouvimos coisas como: "Estou aqui porque acho que será interessante ver o que me parece que pode traduzir-se em situações diferentes da minha vida, como trabalho, casa ou escola ou quando estou por perto outras pessoas ". Os alunos entram com diferentes tipos de razões. Alguns são mais extremos do que outros, mas ninguém é um naufrágio completo. Este não é o local para isso.
Após o check-in, Clémence fala sobre o cozimento da torta. Os alunos recebem a receita e ela explica como a crosta será feita. Ela lhes dá a opção de fazer a massa com um processador de alimentos ou com as mãos, e você pode fazer muita interpretação de uma escolha tão simples assim. Alguém pode escolher o processador de alimentos porque eles são mais um perfeccionista, ou eles querem manter as coisas limpas, ou estão ansiosos por estragar. Outra pessoa pode querer fazer a massa à mão, porque eles sentem que estão mais no controle dessa maneira, ou porque são muito táteis ou qualquer número de coisas.
Uma vez que a massa é feita, pausamos e falamos sobre as coisas diferentes que surgiram para as pessoas. Ouvimos coisas como: "Eu estava realmente estressado e eu estava me comparando com outras pessoas", e então podemos analisar isso, explorando o que mais aparece na vida da pessoa. E então ouvimos algo como: "Bem, eu tende a me comparar com outras pessoas o tempo todo. Eu tinha cinco irmãos crescendo e nunca me senti suficientemente bem. "Então, exploramos os sentimentos que surgiram e como esses sentimentos se desenrolam de maneiras que são debilitantes e retem a pessoa.
Após esse processamento, há uma pausa. Depois, voltamos juntos e Clémence fala sobre o preenchimento. Geralmente, o que é a fruta está na estação. Ela dá instruções sobre o fruto, e então dividimos a classe em pares. E eles têm que emparelhar com alguém que eles não conhecem. Isso é intencional, potencialmente fazer as pessoas se sentir desconfortáveis. Então, descobrimos como as pessoas trabalham em um par. Eles são deferentes? Eles são dependentes do código? Eles estão controlando? E como eles cortaram as maçãs? Eles estão fazendo isso da forma como eles foram informados, ou a sua maneira? Então nós os conversamos entre eles sobre como esse processo foi para eles, criando o preenchimento com um estranho, e então eles trazem isso para o grupo maior e nós o processamos.
Então você vê pessoas trabalhando individualmente e em equipe, e eles conseguem processar depois de ambos?
Sim. Isso é realmente muito bom porque algumas pessoas não fazem tão bem quando trabalham com outra pessoa, enquanto outras são realmente melhores em pares. Para assistir a dinâmica e a energia é realmente interessante. Além disso, percebemos o que acontece durante o processo de parceria. Você é alguém que vai e recebe o parceiro, ou você está passivo, esperando que alguém o escolha? E se houver um número ímpar, alguém está sozinho, mesmo que o chefe trabalhe com essa pessoa conforme necessário. O que vem para essa pessoa? Eles estão se sentindo rejeitados, ou eles estão felizes? Havia alguma intencionalidade em ser deixada sozinha? Também vemos questões de gênero. Tivemos uma aula onde havia um homem, e nós conseguimos explorar o que isso significava para ele, sendo o único homem em uma sala cheia de mulheres.
Você processa quando as tortas são feitas?
Sim definitivamente. O grupo senta-se ao redor e nós comemos algumas das tortas e falamos sobre coisas diferentes que surgiram. Muita fabricação de uma torta é bagunçada e imperfeita, e é por isso que gostamos da torta em vez de outras opções de alimentos, porque as pessoas têm que lidar com coisas que não são ordenadas e perfeitas. Isso pode ser realmente difícil para as pessoas. Nós também conversamos sobre como encontrar as necessidades de alguém. Descobrimos que algumas pessoas têm dificuldade para se manter ou para seu parceiro, e algumas pessoas precisam de validação constante do chef e dos terapeutas e, se não entendem, eles têm muita conversa negativa. Seja lá o que for, nós o processamos como um grupo. Observamos as formas como os problemas estão ligados às suas vidas em áreas que podem justificar algumas melhorias. Muita coisa é deixar ir e ficar confortável com o desconforto. Felizmente, no final da aula, os participantes saem sentindo como se: a) tenham feito uma boa torta; e b) eles ganharam alguma visão nova sobre sua psicologia, ou algum aspecto do que eles já sabiam sobre sua psicologia que precisa de mais trabalho.
Quanto tempo é a classe? E quem se inscreve?
São quatro horas, dez a doze pessoas. Em termos de um cliente típico, as pessoas que vão tirar o máximo proveito disso são as pessoas que querem olhar para suas imperfeições e sua ansiedade, que também estão confortáveis e motivadas para conversar em um grupo de estranhos porque vêem que poderia Seja um grande valor para isso. Então, estamos à procura de pessoas interessadas nas histórias de outras pessoas e nas formas em que essas histórias podem ser consideradas. O (s) público (s) alvo são grupos de pessoas de diferentes tipos de instalações de reabilitação ou corporações e empresas que desejam melhorar as relações de trabalho.
Isso não é como EMDR, porém, onde as pessoas estão trazendo trauma profundo.
Não, não é, embora possa ser se manipulado corretamente. Eu acho que para as pessoas que têm, em particular, um trauma relacionado com vícios, alimentos, imagem corporal ou abuso, isso pode ser uma ótima maneira de explorar essas questões. Claro, a pessoa teria que ter algum sentido de seus limites e ter feito um pouco de trabalho sobre isso. Para alguém completamente verde, não o recomendaria. Mas para alguém que atravessou um trauma e processou um pouco, isso pode ser uma experiência maravilhosa. E há coisas que podemos fazer para que o quarto se sinta mais seguro. Por exemplo, às vezes fazemos um exercício consciente ou de auto-reflexão como parte do check-in, do pessoal de terra e podemos repetir isso conforme necessário durante a aula e no final. Mas tentamos entender o quarto antes de fazer isso. Às vezes, você obtém um grupo absorvido e muito mais investido em fazer esse tipo de coisas, e às vezes você recebe um grupo que é um pouco mais cortado de suas emoções ou menos conscientes.
Você pensou em trazer um grupo de terapia existente, como se Stacie tivesse um grupo para mulheres com distúrbios alimentares?
Sim, é algo sobre o qual falamos, especialmente no que diz respeito a transtornos alimentares. Nós sentimos que esta classe poderia funcionar como um serviço de terapia adjuvante, bem como a terapia de equino é freqüentemente usada. Parte do que é tão bom em relação à terapia de equino é que é muito diferente, por isso faz uma parte diferente da psique e da experiência da pessoa. Há tanto valor para isso. Nós vemos a terapia torta da mesma maneira. Normalmente, com grupos de terapia tradicionais, as pessoas ficam um pouco presas. Eles tomam um certo papel no grupo. Essa é a natureza humana, e não é incomum. As pessoas vão para os mesmos assentos e até os check-in começam a tocar o mesmo a cada semana. Levar as coisas para um local diferente, como terapia de equino ou terapia de torta, altera-lo e abre-o de maneiras inesperadas.
Com que frequência você está oferecendo essas aulas, e quando são as próximas?
Fazemos-nos todos os outros meses. Baseia-se na necessidade e no desejo. Temos datas disponíveis agora em dezembro e janeiro. Quando temos um grupo que gostaria de se inscrever, trabalhamos com esse grupo para encontrar a data que pode caber. As pessoas podem contatar-me ou Stacie através dos nossos sites profissionais. O meu é sarabarthol.com e Stacie's é staciecoxempowerment.com.
Robert Weiss LCSW, CSAT-S é vice-presidente sênior de Desenvolvimento Clínico com Elements Behavioral Health. Um autor e especialista em assuntos sobre a relação entre tecnologia digital e sexualidade humana, o Sr. Weiss atuou como especialista em mídia da CNN, The Oprah Winfrey Network, New York Times, Los Angeles Times e Today Show, entre muitos outros. . Ele forneceu treinamento clínico multidependência e desenvolvimento de programas de saúde comportamental para os militares dos EUA e centros de tratamento em todo os Estados Unidos, Europa e Ásia. Para mais informações, você pode visitar seu site, www.robertweissmsw.com.