Um sabor para o romance: alimentos que criam atração romântica

Pesquisa revela a sedução do doce ao estimular novos relacionamentos

Como é doce

Decidir onde ir em um primeiro encontro pode ser um esforço demorado e complicado. Há tantas ótimas opções disponíveis. Você pode escolher entre jantar, almoçar ou brunch, ou optar por um evento cultural ou esportivo. No entanto, se você sugere correr uma maratona ou alugar um filme, a pesquisa indica que pode haver um denominador comum que pode melhorar o romance: incluir algo doce.

Isso será uma boa notícia para aqueles que gostam de sobremesa. Pesquisas demonstram que experimentar sabor doce pode melhorar os sentimentos românticos pelos outros – mesmo antes de um relacionamento ter sido formado.

Tenha um querido de uma primeira data

Wang e Chen (2018) estudaram o impacto do gosto doce no processamento semântico romântico. [I] Eles começaram reconhecendo pesquisas anteriores demonstrando que o gosto doce pode promover a avaliação de relacionamentos íntimos. Eles procuraram determinar exatamente como a doçura afeta o processamento semântico romântico. Investigando a correlação com relação às palavras, eles descobriram que os participantes que experimentavam gosto doce processavam palavras românticas mais rapidamente do que palavras não românticas.

Eles citam pesquisas anteriores descobrindo que os participantes que experimentam uma bebida doce (versus amarga) fizeram avaliações mais positivas e seguras quando mostraram os rostos de estranhos, e pesquisas ligando gosto doce a amabilidade, comportamento pró-social e ajuda.

Os participantes em seu estudo receberam água com açúcar misturado ou água pura para beber lentamente enquanto realizavam uma tarefa de decisão léxica. Os resultados mostraram que aqueles em condição doce tinham uma vantagem no processamento de palavras românticas, o que eles observam é consistente com pesquisas anteriores ligando o gosto doce à avaliação positiva de potenciais parceiros românticos. Eles sugerem que o gosto doce pode melhorar a percepção do romance.

Incorporando o conceito de cognição incorporada , que reconhece uma forte conexão entre o estado físico e mental, eles propõem que experimentar sabor doce estimulou o processamento de palavras românticas. Curiosamente, embora nenhuma diferença de gênero tenha surgido na condição de sabor doce, as mulheres eram mais sensíveis às palavras românticas, mesmo na condição de mau gosto.

Este fenômeno é bidirecional? Com certeza, Wang e Chen observaram que os estudos demonstraram que as emoções românticas tornam a doçura ainda mais doce.

Sobremesa promove desejo – para novos relacionamentos

Pesquisas anteriores examinaram especificamente o impacto do gosto doce na percepção romântica. [Ii] Em “Sweet love”, Ren et al. (2014) em dois estudos descobriram que os participantes avaliaram uma relação hipotética, em oposição a uma existente, mais favoravelmente quando experimentando sabor doce. Em um terceiro estudo, eles descobriram que o gosto doce também promove um maior nível de interesse em iniciar um relacionamento com um parceiro em potencial.

Ao interpretar os resultados, os pesquisadores sugerem que nosso paladar pode influenciar as avaliações românticas e o interesse por meio de um processo biológico. Eles citam pesquisas anteriores que mostram que a degustação de alimentos doces aumenta os níveis de dopamina, identificados por pesquisas anteriores como “um substrato biológico chave do amor apaixonado”.

Nada doce pode custar ao lado de nada

Antes de planejar uma próxima data de sobremesa com um potencial interesse romântico, considere os tipos de doces que Ren et al. usado em seu estudo. Se você estava planejando gastar uma fortuna em trufas elaboradas e crème brulee, não há necessidade.

O estudo 1 comparou o efeito de ter quatro mini bolinhos Oreo (condição doce) em seis salgadinhos de sal e vinagre (condição de controle); o Estudo 2 comparou o impacto de 5 oz. de bebida de Fanta (condição doce) a água destilada (condição de controle). Os participantes foram instruídos a consumir o lanche / bebida fornecido lentamente durante todo o curso da sessão para garantir uma avaliação precisa do sabor, à medida que completavam a pesquisa. O estudo 3 usou uma combinação Sprite-7: Up em comparação com a água destilada.

Mesmo os pesquisadores notaram que seus resultados não poderiam ser explicados pelas marcas envolvidas, que não foram divulgadas aos participantes até depois do estudo. Eles também reconheceram que Oreos, Fanta, 7-Up e Sprite não são produtos estereotipicamente ligados ao romance.

Resultados agridoces para casais comprometidos?

Se você está agora preocupado com o seu outro significativo saindo para tomar sorvete com os colegas, tome essas descobertas de pesquisa sobre a sedução da doçura com um grão de sal. Pelo menos nos dois primeiros estudos, Ren et al. os participantes avaliaram relações hipotéticas apenas quando elas ainda não estavam romanticamente envolvidas, criando a capacidade de comparar o impacto do gosto doce em relacionamentos inexistentes em relação aos existentes.

E, claro, há muito mais a atração romântica do que o paladar. Química, compatibilidade, honestidade e outros ingredientes se combinam para criar relacionamentos saudáveis ​​que, sem dúvida, sobreviverão ao bar mais tentador de fazer-seu-próprio-sundae.

O elo de atração doce é uma interessante pesquisa que pode estimular ideias de encontros entre pessoas solteiras, mas procurando um parceiro com quem compartilhar uma banana split.

Referências

[i] Liusheng Wang e Qian Chen, “Experimentar o sabor doce afeta o processamento romântico de Semantc”, Current Psychology, 2018, https: /doi.org/10.1007/s12144-018-9877-8.

[ii] Dongning Ren, Kenneth Tan, Ximena B. Arriaga e Kai Qin Chan

“Sweet love: Os efeitos da experiência do sabor doce nas percepções românticas, Journal of Social and Personal Relationships 32, número 7, 2014, 905 – 921.