O Social Drinking ajuda as pessoas a se juntarem

Nas noites de domingo, toco saxofone na banda de apoio para um atolamento de blues que é realizado em um clube local. A maioria das pessoas que vêm são músicos ou outras pessoas do bairro que se divertiram para tomar uma bebida. Enquanto olho em volta da sala, a maioria das pessoas toma uma bebida na frente deles. Eles estão falando e rindo. Todo mundo parece estar se divertindo.

Claro, há muito acontecendo lá. A música aumenta a atmosfera. Muitas pessoas que estão lá se conhecem e, portanto, continuam as conversas que estão acontecendo há semanas (se não anos).

Qual o papel que o álcool desempenha nisso?

Esta questão foi abordada em um artigo de Michael Sayette e 8 de seus colegas em papel na edição de agosto de 2012 da Psychological Science . Eles fizeram um estudo fascinante e bem desenhado sobre a influência do álcool nas interações sociais.

Um total de 720 pessoas participaram desta pesquisa. Um conjunto de participantes bebeu cerca de 3 bebidas em um período de 30 minutos. As bebidas eram uma mistura de suco de vodka e cranberry. O segundo conjunto tomou 3 bebidas com placebo. O placebo era uma mistura de refrigerante plano e suco de cranberry. Antes de os participantes entrarem no laboratório, porém, os óculos foram varridos com vodka para dar-lhes um sabor ao álcool. O terceiro conjunto tomou suco de cranberry e foi informado de que não receberam álcool. O raciocínio por trás desses três grupos é que ajuda a distinguir entre os efeitos do álcool e os efeitos sobre a crença de que você está bebendo.

Os participantes vieram ao laboratório em grupos de três. Os experimentadores garantiram que os membros do grupo nunca se encontraram antes. Os participantes sentaram-se ao redor de uma mesa para consumir suas bebidas. Eles pensaram que o objetivo do estudo era testar os efeitos do álcool em outras tarefas que eles fariam mais tarde, mas os experimentadores estavam realmente interessados ​​nas interações entre as pessoas enquanto bebiam e como isso afetou o quanto os membros do grupo concordaram entre si.

Depois de terminar suas bebidas, os membros do grupo preencheram as avaliações de quanto eles gostaram dos outros membros de seu grupo.

O que aconteceu?

Primeiro, as manipulações das bebidas funcionaram como esperado. Os participantes na condição de álcool apresentaram os maiores níveis de álcool no sangue (cerca de 0,06 no final do estudo). Os outros dois conjuntos de participantes tiveram níveis muito baixos de álcool no sangue. Em segundo lugar, ambos os participantes de álcool e placebo se classificaram como se sentindo um pouco intoxicados, embora os participantes que bebessem álcool se classificassem como muito mais intoxicados do que aqueles no grupo de placebo. De acordo com isso, os participantes do álcool estimaram que beberam cerca de 7 onças de álcool, enquanto os participantes do placebo estimaram que beberam cerca de 4,5 onças de álcool.

Em geral, as pessoas que beberam álcool classificaram que se deparavam melhor com os membros do grupo do que as pessoas que bebiam o placebo ou as bebidas não alcoólicas. A diferença entre aqueles que bebiam álcool e aqueles que bebiam o placebo era particularmente grande.

Por quê isso aconteceu?

Os pesquisadores fizeram uma análise cuidadosa das expressões faciais dos membros do grupo e dos padrões de fala. Os grupos que bebiam álcool sorriram mais e deram menos sinais de sensação negativa do que os outros grupos. Então, em um momento a outro, os grupos que bebiam álcool pareciam ter um tempo melhor que os outros grupos.

Além disso, todos os grupos que bebiam álcool pareciam participar das conversas em maior grau do que as pessoas dos outros grupos. Nos grupos que beberam álcool, houve mais conversas em que cada pessoa tomou uma vez falando.

Juntando tudo isso, uma quantidade moderada de bebidas leva as pessoas a participar de interações sociais e a desfrutar essas interações sociais. Dessa forma, o álcool ajuda as pessoas a se dar bem com os outros. Isso parece ser um efeito do próprio álcool, e não apenas a crença de que você está tendo bebidas alcoólicas com outras pessoas, pois os resultados da condição de placebo foram semelhantes aos da condição de controle.

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