Estamos fazendo com que a nutrição esteja errada? (Parte 2)
O fim de semana passado foi gasto na "Meca" de bem-estar e prevenção – o sul da Califórnia. Enquanto passeava pelo mercado de fazendeiros de Santa Monica, pesquisando alimentos frescos de fazenda, aprendendo sobre agricultura orgânica, e sim, tentando leite cru (não pasteurizado), não pude deixar de me perguntar se mais uma vez eu estava […]