Fit ou Fat, Fat but Fit, ou Big Fat Lies
Lá estava, na minha caixa de entrada. Alguém me enviou o último título. Ser saudável e obeso é um mito, dizem eles.
"Não há coisa como gordura, mas se encaixa. Os obesos metabolicamente saudáveis são 50% mais propensos a sofrer doença cardíaca que os de peso normal, conclui o estudo da Universidade de Birmingham ".
Algo como isto e uma forte xícara de café tinha certeza de me acender e fazer com que os dedos digitassem.
Você vê, sou um daqueles, gordo e saudável. Me levou uma década para convencer minha família de que estou bem, esse tamanho não é uma medida de saúde. Não posso esperar para obter esta "nova notícia" da minha mãe no Facebook.
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Há alguma história para essa história.
Obcecado com meu peso, meu curso de graduação foi em ciência e nutrição de exercícios. Eu era um atleta, embora um gordo. Nunca esquecerei de ir ao Oregon em 1985, um ano depois da minha graduação, para um programa de certificação para ensinar o programa Covert Bailey's Fit ou Fat , incluindo a Target Diet, visando a gordura como o problema. Naquela época eu estava brincando na liga de tenis feminina e fazia um ciclo de longa distância, me sentindo particularmente apto. Mas então as coisas mudaram. Eu fui pesado debaixo d'água. "Sinto muito, senhorita Wolfe (meu nome de solteira), mas você tem 30% de gordura, não está em forma".
Salte para frente após uma década de restrição, compulsão e tratamento, e agora sou um psicoterapeuta que trata distúrbios alimentares. Outras superfícies de livros: Glenn Gaesser's Big Fat Lies, a verdade sobre seu peso e saúde . Ele cita estudo após estudo, que mostra que a aptidão é mais importante do que a gordura quando se trata de saúde. Junto-me à comunidade profissional Health at Every Size (HAES) e lentamente, mas certamente, começamos a ajudar a desestimular grandes corpos.
Avance para hoje. Pessoas em cargos de autoridade reagiram às "novas novidades" acima, anunciadas em uma conferência de obesidade em Portugal no início desta semana:
- "A prioridade dos profissionais de saúde deve ser promover e facilitar a perda de peso entre pessoas obesas, independentemente de um perfil metabólico saudável". E,
- Precisamos " enfatizar a necessidade urgente de levar a sério a epidemia de obesidade ".
Mais uma vez, vivendo em corpo grande, parece que me dizem: "Não fique fácil, senhora. Você é uma bomba de tempo.
Mas desta vez, eu sei melhor. Eu sei o suficiente para olhar além das manchetes. E o que vejo é que o estudo traz algumas questões sérias.
Aqui está o que o estudo mostrou: cientistas examinaram 3,5 milhões de registros de saúde eletrônicos de 1995 a 2015 na Rede de Melhoria da Saúde e 28% daqueles que começaram a estar em grupo de "obesidade saudável" acabaram tendo doença cardíaca.
Aqui está o que o estudo não mostrou: não sabemos o que aconteceu com os sujeitos do estudo entre 1995 e 2015. Não sabemos o que aconteceu com a saúde durante esse período. Quem sabe, eles podem ter medo de seguir uma dieta restritiva, envergonhados por causa do tamanho do seu corpo e acabaram confusos e desmoralizados, mais gordurosos e insalubres do que quando começaram. Há uma boa pesquisa que isso acontece.
Também é importante notar que os dados e as conclusões apresentadas nas reuniões geralmente são consideradas preliminares até serem publicados em uma revista médica revisada por pares . Este estudo não passou pelo rigoroso processo de avaliação por outros cientistas.
As táticas de susto não motivam as pessoas, elas as desanima.
Trinta e um anos depois de serem rotulados de obesidade, ainda sou obeso. Eu cuido de mim mesmo comendo e movendo-me de uma maneira que me faz sentir bem e gerenciando meus níveis de estresse através da atenção plena, o que provavelmente é o fator mais influente para sentir o meu melhor. Eu escapei da minha história familiar de diabetes e doença cardíaca até o momento, e eu não aceito isso por certo.
Ao mesmo tempo, ficar alarmado e reagir com foco no peso mais uma vez é insano. Não funcionou para mim pela primeira vez, e não vai funcionar desta vez.
Qual é uma lição que muitos profissionais de saúde e o público também reconhecem agora: dizer que as pessoas gordas para perder peso não são eficazes e as dietas não funcionam. As táticas de susto não motivam as pessoas, elas as desanima. Ajudar as pessoas a se sentir bem em relação a si mesmas, então elas cuidam de si mesmas é uma abordagem muito melhor e a qual devo dedicar o trabalho da minha vida.
Para obter mais informações sobre o meu trabalho, visite nosso site na Green Mountain at Fox Run e nosso Women's Center for Binge & Emotional Eating.
