Eu estava vagando pela internet ontem à noite, procurando artigos acadêmicos sobre algo chamado "caminhos de metilação", quando encontrei um artigo muito perturbador sobre a interação potencialmente bastante tóxica entre óxido nitroso (NO2) e certos estados de deficiência de B12. Antes de entrar no nitty gritty, bottom line, deixe-me dar-lhe alguns antecedentes.
Oóxido de nitrogênio (NO2) – conhecido como "gás de riso" foi usado há anos na prática da odontologia. Atualmente, ele é usado como parte da anestesia geral e recentemente ganhou popularidade como "droga recreativa". Um artigo em Popular Science no final da década de 1940 demonstra como é fácil fazer NO2 com um "laboratório doméstico".
A via de metilação a que me referi acima é uma via bioquímica fundamental que ocorrem bilhões de vezes por segundo no corpo humano. É como o dólar da nossa economia – mantém as coisas em movimento. A metilação desempenha um papel fundamental na construção e desintegração das moléculas. Por exemplo, a metilação ajuda a fazer e quebrar neurotransmissores (serotonina, dopamina, norepinefrina), estrogênios e histamina (pense alergia); A metilação ajuda a transformar certos genes e a outros, e a metilação está envolvida na proteção das células nervosas, na produção de células sanguíneas, no fortalecimento do colágeno (menos rugas), etc.
As vias de metilação funcionam bem quando obtemos B12 suficiente em nossa dieta (veganos são muito vulneráveis às deficiências de B12), ácido fólico suficiente (espinafre, couve, açougueiro suíço) e B6. Além disso, são necessários selênio (nozes), vitamina B2 (riboflavina), magnésio (nozes e amêndoas) e alguns aminoácidos (metionina, cisteína, serina, glicina e taurina) para manter o ciclo de metilação funcionando sem problemas.
Além desses nutrientes, devemos ter genes capazes de fazer as enzimas que "acumulam as rodas" dessas vias. Essas enzimas permitem que as coisas fluam suavemente e permitam que a metilação atenda às demandas do corpo e do meio ambiente. Existem vários genes envolvidos nas vias de metilação, e as anormalidades de um ou mais desses genes são bastante comuns (por exemplo, MTHFR C677T). Essas anormalidades desaceleram as vias de metilação e as desintoxicações conectadas e as vias de radicais livres.
Então, aqui está a linha do punch:
O gás de riso (N02) – óxido nitroso – interrompe a via de metilação em suas trilhas, desativando B12 e interrompendo a atividade de uma certa enzima por dias a semanas. Quando alguém já é deficiente em B12 / folato (por exemplo, devido à dieta, medicamentos como inibidores da bomba de prótons ou Metformina), ou tem genes que não estão funcionando adequadamente, a deficiência de B12 de repente piorou e, semanas depois, desenvolvem problemas neurológicos e psiquiátricos . Eles podem ser sutis (por exemplo, problemas com o equilíbrio) ou podem ser graves (problemas cognitivos); Qualquer síndrome psiquiátrica (por exemplo, pânico, depressão) pode se desenvolver. É improvável que alguém faça uma correlação de causa e efeito entre o NO2 e os sintomas, devido à toxicidade retardada e ao fato de que nem todos são efetuados. Os sintomas podem ser sutis.
O NO2 é um perigo muito grave para sua saúde. O risco não é apreciado por estudantes universitários que usam NO2 como droga recreativa e o risco precisa ser avaliado antes do uso de anestesia (testando homocisteína e metionina no sangue, procurando fatores de risco para deficiência de B12, como uma dieta vegana ou o uso de certos medicamentos, bem como o teste genético MTHFR) quando possível. Por favor, conscientize as pessoas sobre esse risco ao passar esta informação ao longo.
