Pesando em "Pesando"

É uma pergunta comum, com uma resposta que mudou ao longo do tempo: "Com que frequência devo pesar?", Pergunta a pessoa que deseja perder. Essa pessoa pode muito bem saber a emoção de ver o número mais baixo … bem como a angústia que um número inalterado – ou pior, maior! – o número pode trazer. Mais de uma vez, essa mesma pessoa pode ter experimentado a "pesagem" como o ponto de "desistir" de um esforço para comer de forma diferente.

Costumava ser que as pessoas fossem advertidas contra a pesagem muitas vezes. A verificação excessiva pode levar a compulsão, avaliações imprecisas de perdas reais, desânimo, foi acreditado. Pesando com menos frequência – uma vez por semana em um horário fixo, ou menos ainda, talvez apenas no médico – pareceu melhor para manter a perspectiva e evitar o excesso de energia impulsivo que pode ser decepcionante. No entanto, esse pensamento mudou. De fato, o Dr. David Allison, do Centro de Pesquisa sobre Obesidade Nutricional, da Universidade do Alabama, afirmou recentemente que "nenhum desses medos se justifica" ao analisar a evidência de pesagem freqüente.

A opinião começou a mudar, pois o Registro Nacional de Controle de Peso observou consistentemente "pesagem freqüente" como uma das práticas que levaram a manutenção de perda de peso a longo prazo. O Registro registra mais de 10.000 pessoas que mantiveram perdas significativas ao longo de anos. Parece que a pesagem, mesmo diariamente, é um hábito que ajuda as pessoas a se manterem atentas às variações que os alertam se eles começam a se afastar dos bons hábitos. Eles podem então corrigir-se rapidamente e cedo, se necessário.

A recomendação "pesar com frequência", porém, deixa muitos em dificuldades difíceis. Idealmente, deve vir com uma etiqueta de aviso clara. Por exemplo, qualquer pessoa com história de anorexia nervosa, mesmo que parcialmente ou totalmente recuperada, geralmente deve evitar um comportamento que pode tornar-se compulsivo e reforçar a idéia, sempre, que "menos é mais". Os bingers ativos também acham escala freqüentemente números perturbadores de uma forma que pode desestabilizar seus esforços para comer de forma mais moderada e menos viciante.

A pesagem freqüente requer a capacidade de reagir com calma relativa se o número da escala estiver subido. Mais especificamente, isso significa a capacidade de lembrar que as flutuações diárias são normais. Que um ou dois dias ou mais de exercício aumentado, escolha mais cuidadosa e conscientização da parcela, pode puxar o número de volta no caminho certo. Para que você não goste de ser um pouco "para cima", mas ocasionalmente acontece e não significa desesperança ou falha ou deficiência pessoal. Tudo isso pode parecer razoável o suficiente, mas está longe de ser facilmente alcançado para muitos que lutam com o tamanho e a alimentação.

Então, para o conselho de "usar a escala", esse rótulo de advertência transparente pode adicionar: "a menos que desencadeie até mesmo uma pequena quantidade de comportamento alimentar desordenado". Em outras palavras, a escala deve funcionar para "detectar" você enquanto trabalha para comer mais saudável, não dize se e como você come, nem como se sente sobre você como uma pessoa no processo de tentar mudar. Se funcionar para você, use-o. Se não, então não.

Dr. Katz é o autor do livro, Eat Sanely: Saia da Dieta Rollercoaster for Good, disponível em brochura e como um ebook