A gravidez é um momento emocionante cheio de alegria alegre, mas também pode ser um momento extremamente esmagador! Em meio a todo o nome escolhido, bebês e pintura de sala, a principal preocupação de cada mulher grávida é, em última análise, a saúde eo desenvolvimento de seu bebê em crescimento. No entanto, quando se trata de comer a dieta adequada, muitas mães grávidas recebem mensagens inconsistentes sobre o quanto e quanto comer, bem como quanto o ganho de peso é considerado "aceitável". Por um lado, as mulheres são obrigadas a esquecer as regras e entregue-se a todos os bonbons que eles querem nos próximos nove meses, mas, por outro lado, eles são informados de serem neuróticos sobre cada pedaço de comida que vai em suas bocas para garantir que não terá efeitos prejudiciais para o bebê . Além disso, as mulheres grávidas são informadas para não ganharem muito peso (sem conselhos concretos sobre exatamente como fazer isso) e depois perder todo o peso do bebê imediatamente após o parto (se as celebridades podem fazê-lo, por que não podemos? ?).
Para adicionar à mistura, náuseas e cravings podem ter efeitos dramáticos sobre o apetite. As mulheres grávidas podem limitar certos alimentos (especialmente se eles desenvolverem aversão a classes inteiras de alimentos, como carnes), o que pode afetar a capacidade da mãe de obter todos os nutrientes essenciais necessários para o desenvolvimento do bebê. Em contraste, intensos desejos de comida podem deixar a mãe sentir-se completamente impotente quando ela está cara a cara com a sua cerveja favorita de sorvete.
Assim, entre as pressões sociais, os altos e baixos hormonais e as mensagens mistas da mídia, bem como da família e dos amigos, a gravidez pode ser um momento desafiador para a imagem corporal e corporal de uma mulher. Digite o meu novo livro: O que comer quando está grávida, um guia de semana a semana sobre o que está acontecendo com seu bebê crescente e os nutrientes (e os alimentos que os contêm) que podem ser úteis para apoiar esse desenvolvimento. E para facilitar as coisas, o livro contém dezenas de deliciosas receitas que incorporam os diferentes alimentos sugeridos. Além do foco na dieta durante a gravidez, o livro também oferece dicas de pesquisas recentes para ajudar a ganhar a quantidade adequada de peso durante a gravidez e perdê-la após o nascimento do bebê mais fácil. Abaixo está apenas um gosto (pontilhado) das dicas úteis apresentadas em todo o livro:
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A Dra. Nicole Avena é uma neurocientista de pesquisa, autora e especialista em áreas de nutrição, dieta e dependência. Ela recebeu um Ph.D. em Neurociência e Psicologia da Universidade de Princeton, seguido de uma bolsa de pós-doutorado em biologia molecular na Universidade Rockefeller, na cidade de Nova York. Ela publicou mais de 70 artigos de revistas acadêmicas, bem como vários capítulos de livros e livros, sobre temas relacionados à alimentação, dependência, obesidade e transtornos alimentares. Ela também editou os livros, Animal Models of Eating Disorders (2012) e Hedonic Eating (2015), co-autor do popular livro de alimentos e vícios chamado Why Diets Fail (Ten Speed Press), e recentemente terminou seu novo livro, What a Eat When Você está grávida. Suas conquistas de pesquisa foram homenageadas por prêmios de vários grupos, incluindo a Academia de Ciências de Nova York, a American Psychological Association, o Instituto Nacional de Abuso de Drogas e sua pesquisa foi financiada pelos Institutos Nacionais de Saúde (NIH) e Transtornos Alimentares Nacionais Associação.
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