Como parar de comer demais

A partir do momento em que eu tinha cerca de dez anos e minha tia me convidou para experimentar a minha primeira dieta (comendo apenas uvas – durou cerca de seis horas!), Até alguns anos atrás, eu estava obcecado com a comida e com a forma como eu olhava. Embora a maior parte desse tempo eu realmente estivesse bem, nunca acreditaria em você se você me dissesse.

Ouvi pessoas de todas as formas queixarem-se sobre seus olhares, peso e sua relação amor-ódio com os alimentos. Não parece importar como "perfeito" alguém olha para o exterior – a maneira como nos sentimos sobre nossos corpos e nós mesmos muitas vezes não tem nada a ver com a realidade.

Muitos de nós, yo-yo, entre uma alimentação saudável e uma alimentação fora de controle. Vamos tentar uma nova moda de perda de peso, ou prometemos que nos manteremos em um novo regime alimentar, mas o nosso entusiasmo desaparece depois de alguns dias e nos encontramos de volta aos velhos hábitos.

Nós falhamos porque não entendemos o que realmente acontece dentro de nós. Nós não entendemos nosso relacionamento com a comida, nossas idéias sobre perda de peso e por que não podemos conseguir com esse objetivo. A maioria dos programas de dieta não aborda adequadamente nossos comportamentos e crenças em torno de alimentos, e eles também não são projetados para serem sustentados para a vida.

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Da idade de dez a vinte, eu morri de forma obsessiva. Na pior das hipóteses, contei calorias durante todo o dia e entrou em pânico se não conseguisse encontrar uma opção de restaurante que fosse "baixo teor de gordura". Finalmente, um amigo que notou meus hábitos obsessivos me deu o cartão do nutricionista que sua irmã estava vendo. Juro que essa pessoa foi enviada para a minha vida, apenas para me dar esse cartão.

A nutricionista informou-me que, tendo em conta o montante que estava exercitando (exercícios diários longos) e as calorias mínimas que estava comendo, eu estava suprimindo meu metabolismo, tornando mais provável que ganhasse peso, não o perdi. Ela me fez uma aposta que nunca esquecerei:

"Eu quero que você deixe meu escritório hoje e coma o que quiser, sempre que quiser, mas siga uma regra. Se você seguir isso, eu aposto que você será capaz de manter um peso e um peso saudáveis. Esta é a regra: apenas coma quando estiver realmente com fome e pare quando estiver cheio ".

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Hoje, eu peso um pouco menos do que naquela época, quase vinte anos atrás. De vez em quando eu "esqueço" – ou mais precisamente, ignoro – sua regra (por exemplo, nas férias), e meu peso começa a se arrastar. Sempre que eu percebo isso, eu começo a seguir a regra novamente, e vou caminhar um pouco mais. É isso, funciona como um encanto.

Isso também ajuda muito a lembrar-me de que comer muito comida rica, particularmente alimentos à base de farinha branca, queijo, sorvete, chocolate e outras sobremesas, torna meu rosto inchado, envelhece-me mais rapidamente, me deixa lenta e irritável, e faz a minha pele sair.

Eu ainda me sinto tentado, muito, e descobriu que isso ajuda muito para parar e consultar minha barriga. Existe realmente espaço para mais? Estou realmente com fome? Muitas vezes, a resposta honesta é não. Eu não estou com fome, e simplesmente quero empurrar o meu corpo para o modo "totalmente recheado". Este reconhecimento do verdadeiro estado já completo do meu estômago me ajuda a colocar os freios. Não me interpretem mal, eu ainda falho às vezes, e quando eu faço o jeito que eu me sinto depois me lembra por que a regra é tão boa!

Outra ferramenta essencial é conscientizar deliberadamente suas razões para querer comer. Eu costumava usar comida compulsivamente para me fazer sentir bem. Por que não? Fiquei fantástico quando eu estava sentada com um garfo, na frente de um pedaço gigante de bolo de chocolate. O problema foi o que aconteceu depois, quando o bolo desapareceu. Culpa, vergonha, arrependimento, lentidão, problemas de saúde – a lista continua.

Há uma coisa engraçada sobre alimentos viciantes e saborosos, que é muito semelhante ao que os alcoólatras e toxicodependentes experimentam. Quando eu desejo algo, meu cérebro e meu corpo me enganam dizendo "vamos lá, só isso uma vez". Assim: "Por que você não entra no seu carro e dirige-se ao supermercado e compre uma grande banheira de sorvete rochoso? Vamos, vamos, vamos fazer isso APENAS UMA VEZ e depois voltar aos nossos planos para uma alimentação saudável ".

Essa é a mentira: apenas uma vez. Quando você se preocupa com os alimentos que você deseja, seu corpo e mente os aniquilharão mais cedo e com mais força do que nunca, muitas vezes no dia seguinte. Ou, mais tarde, no mesmo dia! Quanto mais comida lixo, ou comida de conforto, você dá o seu corpo, mais seu corpo emocional e fisicamente quer e pedirá novamente. Isso é muito diferente da fome.

Preste atenção à diferença entre o sentimento de cravings (do tédio, estresse, tristeza, hábito, conforto, etc.) e fome. Há uma grande diferença.

Para que os desejos desapareçam, interrompa-os e desligue-os, reconhecendo-os como auto-sabotagem de sentimentos e impulsos que não o atendem. Faça outra coisa em vez disso (ligue para um amigo, passeie, faça algo na sua lista de tarefas) e o desejo passará. Espere até sentir fome de comer alguma coisa. Os desejos vão diminuir, e quando você falhar e se entregar a eles (todos nós fazemos), você verá como verdadeiramente "vazio" é a promessa de sentir-se bem depois de se revelar.

Dr. Susan Biali, MD é especialista em bem-estar, treinador de vida e saúde, orador profissional e dançarino de flamenco. Ela foi destaque como especialista no Today Show e outros meios de comunicação, e está disponível para apresentações, workshops e treinamento privado. Visite susanbiali.com para receber um eBook de cortesia, Ten Essential Easy Changes-Boost Mood, Aumentar Energia e Reduzir o Estresse por Amanhã.

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