Desconfie do objetivo da "moderação", além de um truque Cocktail-Party

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Ensaio

: Tenho pensado muito em moderar ultimamente.

Eu sou um abstêmio, então a moderação muitas vezes é difícil para mim (você é um abstêmente ou um moderador ?), Mas certamente ouço as pessoas falarem de sua luta pela moderação, e eu me esforço para a moderação em muitas áreas da minha vida.

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Mas, embora a moderação seja muitas vezes um objetivo útil, também pode ser enganosa. É fácil esquecer que a "moderação" é um termo relativo, e se você está apontando para a moderação, é útil perguntar-se: "Moderação, em comparação com o quê ?"

Eu pensei nisso quando um amigo me disse que ele iria reduzir sua bebida. "Eu não preciso sair, mas eu quero mantê-lo com moderação", disse ele. "Então eu vou me limitar a duas bebidas por noite." Zoikes, pensei, não tenho duas bebidas em um mês. Não estou dizendo que duas bebidas são demais, mas sim a idéia de que uma quantidade específica é "moderada" depende do seu ponto de vista.

Na mesma linha, em seu brilhante livro Why We Get Fat , Gary Taubes observa que, há 200 anos, comemos menos de um quinto do açúcar que comemos hoje. Então, comer uma quantidade "moderada" de açúcar pelos padrões atuais pode ser considerado excessivo por padrões históricos.

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Quando eu estava na faculdade de direito, eu tinha um companheiro de casa que nunca fazia exercícios. Nenhum. Por causa de uma questão médica, seu médico disse a ela para começar a fazer exercício "moderado". Sua solução era andar de nossa casa para a faculdade de direito algumas vezes por semana, em vez de dirigir o caminho que costumava fazer. "Uau", ela disse com orgulho, "eu andei hoje." Agora, vivemos três quarteirões da escola; Era o que o médico queria dizer com exercício moderado? Ela pensou assim.

A exibição excessiva de TV de uma pessoa é a televisão moderada de outra pessoa. E assim por diante.

Nosso senso do que é "moderado" também é afetado pelo fenômeno psicológico do " consenso falso ". Nós tendemos a acreditar que outras pessoas concordam conosco, mesmo que não, e para superestimar a compatibilidade de nossas preferências e hábitos. Porque pensamos que as pessoas são mais como nós do que são, assumimos que o que parece "moderado" para nós é objetivamente moderado.

Além disso, por causa da " homofilia ", que é a tendência das pessoas de se associar a pessoas semelhantes, tendemos a ser amigos de pessoas que têm o mesmo senso de quanto beber, ou açúcar, ou exercício, ou leitura, é moderado ou excessivo . Então, de fato, veja suas tendências refletidas nas pessoas ao seu redor.

Truque de festa de cocktail: o efeito de consenso falso é uma maneira de obter uma resposta (possivelmente) verdadeira de alguém que pode não estar disponível. Se você fizer uma pergunta como: "Você acha que a maioria das pessoas paga seus impostos?" "A maioria dos casados ​​luta muito?" Ou "A maioria das pessoas leva muitos suprimentos de escritório?", Você provavelmente receberá uma resposta que reflete o que seu interlocutor faz, mesmo que ele ou ela não admita isso, se você perguntou diretamente.

Não estou argumentando que a moderação é um objetivo ruim – muitas vezes, penso, é um objetivo digno – mas sim, precisamos tomar o tempo para pensar o que consideramos "moderado" e por quê.

O que você acha? Você aponta para moderação? Como você decide o que é "moderado"?

Além disso …

• Eu não sou um gourmet, mas se você estiver, confira o site de Amanda Hesser e Merrill Stubbs, Food52. Muito para ver e ler.

• Você verá que a publicação de hoje é rotulada como "Ensaio" . Em diferentes dias da semana, eu postei vídeos, entrevistas, listas de dicas e assim por diante, e as postagens com o título "Assay" (que geralmente são postadas na segunda-feira) são postagens que são particularmente interessantes ou originais (na minha mente, pelo menos). Eles são marcados como "Ensaios" para que você possa procurar por essa categoria se desejar: destaques de um determinado tipo de publicação.