Nós estávamos procurando em todos os lugares errados para a causa de distúrbios alimentares?
Os culpados comuns incluem a pressão social para ser magro, a mídia batendo no corpo perfeito, ansiedade, depressão, baixa auto-estima, trauma na família, história familiar de transtornos alimentares, história de provocação, abuso sexual ou físico. E então há biologia.
A busca por causas subjacentes continua. Conforme explicado pela Associação Nacional de Distúrbios Alimentares, www.nationaleatingdisorders.org: "Os cientistas ainda estão pesquisando possíveis causas bioquímicas ou biológicas de distúrbios alimentares. Em alguns indivíduos com transtornos alimentares, certos produtos químicos no cérebro que controlam fome, apetite e digestão foram considerados desequilibrados. O significado exato e as implicações desses desequilíbrios estão sendo investigados ".
Digite NuBiome, uma empresa fundada em 2009 para desenvolver terapias, incluindo probióticos (bactérias benéficas) que interferem com bactérias causadoras de doenças encontradas no trato gastrointestinal, com foco em condições auto-imunes. Todos os fundadores da empresa viram ou tiveram familiares que ficaram doentes com doenças auto-imunes. Isso inclui bulimia e anorexia.
"O paradigma tem que mudar", disse Brian Lue, pesquisador da NuBiome. Em um artigo que ele entregou recentemente, Lue explicou como as pessoas costumavam pensar que as úlceras de estômago eram causadas por estresse e escolhas dietéticas.
"Levou um par de cientistas australianos notáveis chamados Robin Warren e Barry Marshall durante uma década de pesquisas e ensaios humanos para destronar o paradigma de estresse e dieta que a comunidade médica acreditava fortemente na época. Já foi comprovado que as úlceras no estômago são realmente causadas por um pequeno insensato que parece um saca-rolhas chamado Helicobacter pylori ou H. pylori para baixo. Embora pudessem ver o inseto com um microscópio, ninguém acreditava que H. pylori fosse o culpado até que Marshall fizesse uma bebida cheia de H. pyloris e a engoliu, e assim se deu úlceras estomacais. Ele então se tratou com antibióticos para matar os insetos e curar as úlceras. Este resultado foi tão inovador e inesperado que foram premiados com um Prêmio Nobel de Medicina em 2005. "
Desde então, alguns pacientes relataram que o consumo da bactéria probiótica direita alivia seus sintomas.
Lue e outros no NuBiome estão a olhar para as conexões microbianas para a doença de Crohn, que pode ter sintomas fora do trato gastrointestinal, como prurido doloroso e inchaço das articulações.
As atividades clínicas da NuBiome são encabeçadas pelo Dr. Frederick Westall, que dirigiu o trabalho de laboratório no Instituto Jonas Salk e descobriu mais recentemente possíveis causas bacterianas de esclerose múltipla.
Lue explica: "Uma pessoa normal com um sistema imunológico normal pode ter um evento raro no intestino e isso muda a forma como as bactérias normais no intestino morrem e se fragmentam. Seu sistema imunológico então encontra um pedaço específico da bactéria que parece um pedaço do isolamento em seus nervos. Agora, quando as células imunes acham esse isolamento nos nervos, coisas ruins começam a acontecer. O sistema imunológico do corpo se volta contra o isolamento do nervo porque "pensa" que eles são pedaços de bactérias estranhas. No processo, acaba destruindo seu próprio tecido porque confunde o tecido corporal com o da bactéria. Isto é o que é uma doença auto-imune. No caso da esclerose múltipla, o isolamento nos nervos é atacado pelo próprio sistema imunológico da pessoa ".
Como tudo isso se relaciona com transtornos alimentares?
Lue refere-se a um artigo de 2005 nos Procedimentos da Academia Nacional de Ciências por Serguei Fetissov, que identificou anticorpos específicos em pessoas com anorexia e bulimia nervosa. Estes anticorpos interromperam os sistemas hormonais normais do cérebro, particularmente
a parte do cérebro responsável pelo controle do apetite e a resposta ao estresse.
Lue escreve: "Isso parece correlacionar-se com as mudanças nos hábitos alimentares que definem bulimia e anorexia. Os autores do estudo sugeriram que a resposta auto-imune poderia ser desencadeada por pedaços de vários tipos de bactérias no intestino imitando os hormônios cerebrais. Peças de H. pylori, bactérias da úlcera de estômago e E. coli são alguns dos suspeitos prováveis ".
Agora, ninguém sabe se comer o iogurte direito ajudará a aliviar os sintomas de anorexia e bulimia, mas quando Lue perguntou sobre a exposição precoce da minha filha aos antibióticos, meu cérebro se envolveu. Lisa teve infecções crônicas da orelha e tomou muita amoxicilina. Será fascinante seguir esta pesquisa.
