Um corpo saudável e uma mente saudável andam de mãos dadas. Não há tal coisa como uma divisão mente / corpo. Uma das coisas mais gentis que você pode fazer para a sua saúde mental é cuidar da sua saúde física. Se você se sentir bem fisicamente, as chances são melhores, você se sentirá bem mentalmente. Os grupos de AA sabem disso com o seu famoso acrônimo – HALT – Hungry, Angry, Lonely, Tired. É quando somos vulneráveis. Isto é, quando pegamos comida rápida ou álcool ou entramos em acidentes de carro devido à fadiga. Qual é o antídoto? Boa nutrição, exercício e descanso. Coisas simples – que a avó sabia.
É verdade que uma boa nutrição para os adolescentes é uma batalha para os pais. Não temos muito controle. Eu costumava dizer … Não posso lutar contra toda a cultura. Nunca apresentou meus filhos ao refrigerante. Mas, a baby sitter fez. Não incentivei comida rápida, mas meus filhos queriam ser como todas as outras famílias que comiam em seus carros. E, eu tinha pouco controle sobre a minha descendência adolescente quando eles começaram a dirigir através de Carl por conta própria depois da escola. Naturalmente, eles colocam quilos extras. Não posso lutar contra toda a cultura. E … essa é uma cultura de alimentos gordurosos e rápidos. Provavelmente, a maioria dos pais pode esperar é que comer alimentos gordurosos e rápidos é uma fase de desenvolvimento que os adolescentes experimentarão e passarão rapidamente.
Comer é social. Lembro-me de compartilhar batatas fritas, coca e fofoca com amigos. Lembro-me de estar sentado no carro de um menino e comer meu primeiro burrito gigante. Estes foram ótimos momentos! A comida era boa, mas compartilhar alimentos com amigos é o que eu realmente lembro. Esta é a ligação adolescente e os adolescentes precisam de seus amigos. Eles são influenciados por seus amigos adolescentes e uma necessidade de pertencer. Felizmente, quando coloquei na faculdade, os alimentos saudáveis estavam na moda. Meus amigos estavam me servindo arroz e vegetais no lugar de burritos e batatas fritas. As escolhas alimentares dos adolescentes são influenciadas por colegas como o comportamento do adolescente.
Então, o que são hábitos alimentares saudáveis? O que é uma boa nutrição? O conhecimento nutricional está mudando o tempo todo. Quando eu cresci … decades atrás, um prato de jantar freqüentemente tinha um grande pedaço de carne, batatas e alguns vegetais. Na faculdade, fui influenciado por cursos de ciência em biologia, ecologia e o livro Diet for a Small Planet e comecei a comer mais baixo na cadeia alimentar, por exemplo, mais grãos, arroz, vegetais, etc. Na minha recente visita ao dia da transferência da faculdade , o menu era principalmente grãos e verduras. Estamos definitivamente experimentando uma revolução verde em energia e alimentação. Levou uma geração, mas essas idéias estão se tornando o fluxo principal. De qualquer forma, por onde começar e o governo desempenha um papel nisso?
Diretrizes para alimentação saudável podem ser encontradas em http://www.mypyramid.gov/index.html. O paradigma nutricional atual é uma pirâmide. Este site é patrocinado pelo Departamento de Agricultura dos EUA e realmente é muito legal. A página inicial do MyPyramid explica nutrição básica e proporções de grãos, vegetais, frutas, leite e em proporções menores – carnes, óleos e doces. Continue procurando e você encontrará ferramentas interativas, tais como: planejadores de menus personalizados personalizados para seu próprio gênero, idade, peso e altura. Há rastreadores de alimentação e atividade. MYFood-a-pedia é um motor de busca que descreve partes e grupos de alimentos para todos os alimentos imagináveis. Há até adudiopodcasts com diretrizes dietéticas, incluindo: comer fora, dicas de lanches e organizar sua geladeira. Também está incluído uma calculadora para ajudar na estimativa de despesas. Nunca tanta informação foi tão prontamente disponível. Há informações para populações especiais, como bebês e mães grávidas, e crianças até aos 11 anos de idade. Minha única queixa é que não há diretrizes especiais para os adolescentes. USDA, você gostaria da minha ajuda? Você pode me adicionar à sua folha de pagamento?
Meus leitores regulares sabem que estou interessado em como a reforma dos cuidados de saúde ajudará os adolescentes, e ainda mais especificamente, quais são as provisões de saúde física e mental para adolescentes? Com esse objetivo, escrevi uma série sobre a saúde dos adolescentes. Os primeiros posts analisaram as ameaças à sobrevivência adolescente: acidentes com veículos motorizados, armas e suicídio. Agora, estou me concentrando na nutrição da adolescência e depois no exercício, saúde reprodutiva, drogas e em todos esses tópicos – o papel do governo.
Na minha última publicação, mencionei o foco de Michelle Obama no combate à obesidade em crianças. Para esse fim, uma mudança muito simples e real que o governo pode afetar é comida disponível para crianças nas escolas. As escolas são organizações governamentais e algumas crianças recebem refeições pagas por nossos impostos. Essas refeições devem ser nutricionais. O programa de Michelle Obama, "Let's Move" e o Bill Nutrition Infantil visam "estabelecer padrões mais elevados para as refeições escolares, exigindo mais frutas, vegetais e grãos integrais" e menos gorduras e sal. Outro objetivo é eliminar refrigerantes, doces e batatas fritas das máquinas de venda automática da escola. Em última análise, o objetivo é eliminar a obesidade infantil em uma geração e produzir americanos mais felizes e saudáveis. Objetivos nobres e objetivos nobres. Espero que possamos realizar isso. Eu digo, "corpo saudável, mente saudável".