Magnésio: um mineral que você precisa e pode faltar

A única vez que eu já pensei em magnésio, antes de me tornar cientista, foi o verão que eu varrei as aparas de magnésio do chão na fábrica de motores de helicóptero Kaiser. Quando eu fui à faculdade, eu aprendi que o magnésio era um mineral essencial em corpos humanos e animais. Como estudante de medicina veterinária, eu aprendi que uma deficiência de magnésio causava "grama tetânica" em bovinos que comeram vegetação exuberante e fertilizada, especialmente em solos com alto teor de potássio ou alumínio; Essas condições reduzem a disponibilidade de magnésio.

Recentemente, um cientista do MIT, Inna Slutsky, relatou um estudo de cinco anos que mostra que o magnésio melhorava as habilidades de aprendizado, memória de trabalho e memória de curto e longo prazo em ratos. As melhorias foram produzidas em ratos jovens e velhos. Eles alimentaram ratos com um suplemento de magnésio sintético, magnésio-L-treonato (MgT), que melhorou a capacidade do magnésio para atravessar a barreira hematoencefálica e nas células nervosas.

Como o magnésio beneficia a função cerebral provavelmente está relacionado ao fato de que o magnésio é um cofator para enzimas que convertem trifosfato de adenosina (ATP) para adenosina pirofosfórico (ADP), com a subsequente liberação de energia. O cérebro é um porco de energia real.

Quanto não é conhecido o MgT que os humanos precisam tomar, mas presumivelmente alguém está trabalhando nisso. A quantidade diária recomendada de magnésio é de 400 miligramas para homens e 310 miligramas para mulheres. Estima-se que apenas 32% dos americanos recebem essa quantidade em sua dieta. As fontes de alimentos primários são veggies verdes, frutas e cerdas. Os suplementos nutricionais tradicionais não são uma solução. Os pesquisadores descobriram que o magnésio em suplementos dietéticos comuns não entra prontamente no cérebro.

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Um produto comercial, quando está disponível, pode não ter sido testado quanto à segurança (os suplementos nutricionais não são regulados pelo governo), por outro lado, os rins saudáveis ​​são muito bons para se livrar do excesso de magnésio no sangue. A possibilidade de excesso de magnésio no cérebro do uso de MgT não foi investigada.

Fonte:
Slutsky, I. et al. 2009. Melhoria da aprendizagem e da memória ao elevar o magnésio cerebral. Neurônio. 65 (2): 165-177.

Copyright, 2010, WR Klemm

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