Porquê comemos o caminho que fazemos

Os americanos gastam bilhões de dólares na indústria da dieta, mas vêem resultados duradouros. Dado o desfecho sombrio da maioria dos esforços de dieta, devemos nos perguntar: realmente entendemos por que estamos indo em uma dieta ou por que comemos do jeito que fazemos? Se não conseguimos compreender e simpatizar com os motivos pelos quais temos problemas com a alimentação, não estamos entendendo o problema real. O Porquê é tão importante e ainda tão desvalorizado. Então, como vamos além da dieta rápida e realmente entendemos nosso relacionamento com alimentos?

As pessoas comem por razões reais – e são muito raramente apenas estresse ou conforto. São razões mais poderosas e psicologicamente profundas. Por exemplo, um cliente estava lutando com seu peso. Ela me disse que, acima de tudo, ela amava o Starbucks Caramel Mochas. Eu tinha seu alcance para uma xícara na minha mesa, fingindo que era sua Starbucks Mocha. Então eu tentei tirar isso dela – o que um programa de dieta tentaria fazer. Ela ficou apertada. Nós lutamos o copo de um lado para o outro até que eventualmente parou de ser brincalhão. Ela estava séria. Aqui está um trecho:

Eu: "Por que você não vai deixar?"

Cliente: "É minha felicidade!" Foi um momento poderoso.

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Eu: "O que na sua vida está fazendo você infeliz? O que está impedindo você de ser feliz? "

Este foi o momento em que começamos a abordar os problemas mais profundos. O amor desta mulher pelo Starbucks Mocha não era sobre a bebida de café, era sobre ser capaz de alcançar e alcançar sua felicidade à vontade, algo que ela estava lutando para fazer em outras áreas de sua vida.

Muitas vezes, os problemas de peso são vistos como uma falta de controle em relação aos alimentos, mas em alguns casos, eles podem realmente ser uma falta de controle em outras áreas da vida. Como afirmou a própria clienteira, ela estava procurando exercitar mais controle, encontrar algo que a faria feliz ao invés de olhar sua vida para ver o que ela precisava para fazê-la feliz.

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Meses depois, aqui está o que ela tinha a dizer: "Eu percebi que não era sobre ser magro, mas que valho a pena ser feliz. Parte disso estava mudando algumas coisas na minha vida pessoal, mas parte disso era perceber que valho a pena algo, mesmo que eu tenha excesso de peso … Aprendi a me amar novamente. A jornada de perder peso, mantendo-se em melhor forma, tem sido um progresso constante e consegui me manter com isso porque eu apenas estou fazendo isso para me fazer mais feliz e não apenas para agradar a alguém que pensa que eu estou muito gordo.

Observe como ela não está dizendo: "Eu valho a pena amar e perder peso" – isso é parte disso, mas, mais importante ainda, ela estava aprendendo que valia a pena ser feliz e fazer as coisas em sua vida de forma profissional e de relacionamento a fez feliz. A importância disto não pode ser subestimada. As mudanças de relacionamento geralmente são uma grande parte dos programas de perda de peso de grande escala e profundidade. Alterações na carreira, mudanças internas, mudanças na forma como você se relaciona com você e que não tem nada a ver com alimentos e exercícios – alimentos e exercícios são incrivelmente importantes, sem dúvida, mas descobri que as pessoas são mais bem sucedidas quando examinam os fatores mais profundos que são movendo-os.

E, portanto, para esse cliente, o programa de "dieta" tornou-se menos sobre as mudanças nos alimentos e, em vez disso, se tornou sobre mudanças de vida em direção à sua felicidade.

Claro, é muito mais fácil dizer a pessoa a contagem de calorias ou a trabalhar fora. A maioria dos programas diz que a saúde é importante, que é necessário assumir a responsabilidade pela nutrição e pelo exercício. Mas esses programas não tocam essas áreas mais profundas; eles não chegam à raiz dele. De acordo com a pesquisa, cerca de 5-10% do tempo, as pessoas realmente mantêm qualquer perda de peso após uma dieta, de fato, muitas pessoas acabam ganhando mais peso do que perdem. [1]

Sem entender as motivações mais profundas, esses programas de perda de peso tornam-se psicologicamente superficiais em suas relações com a saúde e a totalidade de uma pessoa. É por isso que o Porquê é tão importante.

Considere o exemplo de um cliente que amava hamburgueres. Ela adorava tudo sobre eles – tomates, bacon, queijo, maionese … Quando ela tomou uma dieta, ela tentou eliminar os hambúrgueres, ou pelo menos tirar o queijo, o pão ou o bacon, mas essa estratégia falhou porque ela "Amaram" os hambúrgueres e não quiseram desistir dos enfeites. Comecei a dialogar com ela.

Eu: "Por que você não quer ir sem o queijo?"

Cliente: "Não é apenas um hambúrguer sem o queijo!"

Eu: "E quanto ao pão, por que você não quer desistir do pão?"

Cliente: "O bolo faz um sanduíche redondo perfeito, você tem que ter o pão!"

Eu: "Você tem que ter tudo da maneira que você quer?"

Cliente: "Eu não tenho QUALQUER COISA na minha vida do jeito que eu quero!"

Aha!

Então, nós planejamos um plano para fazer mudanças em sua vida de acordo com o que ela realmente queria e da maneira que ela queria. Por exemplo, sua família havia pintado recentemente o interior de sua casa sem que ela perseguisse suas próprias preferências. Então, parte de seu programa de "dieta" era conversar com sua família e mudar a tinta em vários quartos de sua casa! Quem teria pensado que poderia ser parte de um programa de dieta? Para ela era. Finalmente, ela estava buscando o que ela realmente queria; Em vez de um hambúrguer, ela estava buscando uma "vida de hambúrguer". Gradualmente, o hambúrguer tornou-se menos saboroso, porque era menos psicologicamente necessário. O hambúrguer em si não era o problema, era um sintoma do problema – uma maneira de se expressar. Agora, ela precisava se expressar de forma semelhante de outras maneiras e em outras áreas de sua vida.

Delirar na causa raiz de nossos relacionamentos negativos com a comida é um trabalho árduo. Encontrando o porquê não é uma solução rápida ou uma dieta de moda que o terá pronto para a praia em duas semanas ou menos. Em vez disso, o que este método revela são nossas necessidades, desejos e desejos mais profundos. O eu autêntico não será facilmente ignorado, silenciado ou afastado, independentemente do motivo. Mesmo sob grande adversidade, prevalece.

[1] Traci Mann, A. Janet Tomiyama, Erika Westling, Ann-Marie Lew, Barbra Samuels e Jason Chatman, "A busca do Medicare por tratamentos de obviedade efetivos: as dietas não são a resposta", American Psychology , 62, no. 3 (2007): 220-233. E Glenn A. Gaesser, Big Fat Lies: a verdade sobre seu peso e sua saúde (Carlsbad, CA: Gurze Books, 2002 [1996]), 77.

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