5 razões pelas quais você não consegue controlar sua alimentação

Eu tenho lutado quase toda a minha vida com comida. Durante a adolescência, fiquei obcecado com a dieta e a contagem de calorias, que se transformaram em compulsivos e um poderoso vício em alimentos gordurosos e açucarados nos meus 20 anos – mesmo que eu tivesse um diploma de medicina e um diploma em Dietética (Nutrição Humana).

Obviamente, ter conhecimento científico sobre alimentos e saúde não é suficiente para ajudar alguém a controlar seu comportamento incontrolável em torno da comida – você precisa entender as raízes reais dos padrões compulsivos de alimentação, algo que nunca fui ensinado na faculdade de medicina e só realmente comecei a entender e curar nos últimos anos.

1) Você não pode dizer a diferença entre fome e apetite

Antes de alcançar esse lanche de lixo (o que você prometeu ontem que não cederia hoje), entre com seu corpo. Você está realmente com fome? Onde é que você deseja comer – seu estômago ou sua mente? Você pode dizer a diferença? Se você se perguntar o suficiente, você começará a dizer a diferença. Será que uma maçã ou outra lanche saudável começará a satisfazer sua necessidade de comida? Caso contrário, você provavelmente não está realmente com fome e apenas querendo lanchar.

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2) Você deixa seu humor te empurrar para a comida

Novamente, na próxima vez que você sentir vontade de chegar como algo muito doce, salgado ou gorduroso (ou na próxima vez que você quiser arrumar comida na sua boca, embora você saiba que não está com fome), entre com sua sensação . Você está triste, entediado ou estressado? Uma vez que você comece a conectar os pontos entre certos modos e certos alimentos, será muito mais difícil cair no que já era um comportamento "automático" (e inconsciente).

3) No supermercado, você se permite comprar coisas que sabotar você

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Meu controle do meu comportamento alimentar começa no supermercado, pois é mais provável que eu goste de triunfar lá do que estou em casa. Caso contrário, se estou cansado ou estressado de que não, nenhuma comida já está em meus armários (com um sinal de néon piscante sobre a porta do armário que grita "Você sabe que estou aqui, o que está demorando por tanto tempo?"), E eu vou perder a batalha. Faça um pacto consigo mesmo para não comprar alimentos problemáticos quando estiver comprando compras.

Pratique fazendo-se desviar o olhar quando você começa a olhar para uma exibição de loja tentadora (eu faço isso quando estiver na linha, quando eu estou cativo e flanqueado por tantas guloseimas de gordura e açúcar). Concentre-se nas pessoas ou itens não alimentares ao seu redor ou simplesmente continue caminhando decididamente em relação aos alimentos que deveriam estar em sua lista.

4) Você não presta atenção quando bateu cheio

Anos atrás, vi uma nutricionista que me ensinou essa regra de ouro sobre alimentos e mantendo seu peso ideal: "Coma quando estiver com fome, pare quando estiver cheio". Quando você começa a prestar atenção nisso, você ficará chocado com Com que frequência você empurra o passado (e se muda para a terra totalmente recheada), só porque está gostando do processo de comer e não tem vontade de parar.

Isto é especialmente arriscado quando se come com outros, como estudos demonstraram que é quando temos maior probabilidade de comer demais. Coma devagar, e à medida que a refeição ou lanche avança, entre com você regularmente antes da próxima mordida ou antes de servir novamente. Você está cheio? Em caso afirmativo, é hora de parar.

Eu me choque agora com a frequência com que digo não à sobremesa nos dias de hoje, simplesmente porque aprendi a perceber quando estou cheio. E quando estou cheio, paro. Se empurrarmos o passado, não respeitamos o nosso corpo, e só assim acabará nos nossos quadris.

5) Você não dorme o suficiente

Se você receber menos de 7 horas de sono por noite, seu cérebro realmente começa a produzir hormônios estimulantes do apetite, e você se sentirá mais apavorado (e comerá mais) ao longo do dia sem querer fazê-lo. A falta de sono também afeta a capacidade do seu corpo de regular o açúcar no sangue e pode torná-lo suscetível ao diabetes. Muitos especialistas agora acreditam que nossa privação excessiva de sono como sociedade é parcialmente culpada pela epidemia de obesidade.

Dorme mais, e seu cérebro produzirá outro tipo de hormônio que realmente suprime o apetite. Quão fácil é isso? Eu amo isso.