Comer consciente em seis palavras: Coma comida com propósito, de propósito.
Estas seis palavras resumem tão simples quanto possível a minha própria filosofia sobre o conceito de alimentação consciente. Com certeza, a alimentação consciente é muito mais complexa. Mas, espero, essas seis palavras lhe dão um pouco de inspiração. Sempre que você está prestes a se morder, pergunte a si mesmo: "Estou comendo esta comida, com e de propósito?" Em outras palavras, você está escolhendo intencionalmente e conscientemente o que você come, em vez de consumir comida sem hábito sem sentido. Além disso, o alimento serve um propósito, como satisfazer a fome ou adicionar nutrição ao seu corpo? Muito de comer sem mente não tem nenhum propósito ou função.
Comer. Atenciosamente: prove, aproveite, sente-se e aproveite. Sem mente: pastoreio, mordiscão, picar alimentos na sua boca.
Comida. Consciente: coma alimentos reais, grãos integrais, frutas, uma diversidade de refeições saudáveis, doces ocasionais. Sem mente: comendo alimentos falsificados, alimentos processados, coisas que você não gosta.
Objetivo. Atenciosamente: fique atento e in-the-moment, escolha intencionalmente alimentos em vez do que é conveniente, coma alimentos que lhe dão combustível e tenham um propósito para seu corpo. Sem mente: Comer porque está lá, por hábito, para se afastar, lidar com as emoções.
A alimentação consciente é um processo. É preciso tempo para sair de velhos hábitos. Lembre-se: coma comida com propósito, de propósito .
Por: Dr. Susan Albers, psicóloga e autora do novo livro, 50 formas de aliviar-se sem comer e comer conscientemente.
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