Escolas para fora, mas as mesmas regras se aplicam!

Alguns podem culpar a comida do almoço escolar e a falta de recesso durante o ano pelo aumento das taxas de sobrepeso e obesidade durante a infância ¹ . Com muitos cortes no orçamento, as aulas de ginástica são uma das primeiras aulas para obter o boot. As crianças acabam sendo sedentárias a maior parte do dia durante a escola, exceto quando mudam de aula e vão ao almoço. Infelizmente, esse comportamento sedentário muitas vezes continua após a escola, quando muitas crianças vão para casa para jogar videogames ou assistir TV durante a maior parte da noite. Então, agora que a escola é basicamente para o verão, as crianças não devem ganhar excesso de peso, certo? Errado! Muitos estudos mostram que as crianças realmente ganham mais peso no verão do que no ano escolar ² . Então, o que pode ser feito para evitar ganho de peso excessivo durante o verão?

Sirva as porções apropriadas:

Não se preocupe – medir o alimento não é necessário. Medir alimentos não é realista a longo prazo para adultos, e definitivamente não é realista para as crianças (nem deve ser!) E medir dentro dela não ensina as crianças QUE alimentos são saudáveis. Em vez disso, um bom método é servir comida infantil em uma placa de 9 polegadas. A partir daí, use o MyPlate do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) como um guia para o que uma refeição equilibrada deve se parecer. Tentar comer com base no guia MyPlate é uma maneira fácil de garantir a ingestão de nutrientes adequados e comer saudável, sem estar tão preocupado com a medição e a pesagem.

Trate deleites como deleites:

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Embora os tratamentos como sorvete e barras de frutas congeladas sejam deliciosos no verão, lembre-se de manter esses alimentos com alto teor calórico como "doces" e não um lanche disponível todos os dias. Uma vez que as crianças estão em casa durante o dia, seu padrão de refeição provavelmente será diferente do que na escola, mas isso não significa que todas as regras saem pela janela. Como pai ou cuidador, você decide o "QUE". Isso significa o que os alimentos estão disponíveis para o seu filho comer durante o dia depende de você. Ao ter principalmente alimentos densos em nutrientes ao redor da casa durante os meses de verão, ajudará a estabelecer hábitos alimentares saudáveis ​​durante todo o ano. Limite a quantidade de lanches calóricamente densos na casa, mas certifique-se de manter lanches mais saudáveis ​​à mão como um alternativo. Frutas frescas são um delicioso petisco de verão, bem como vegetais crus com diferentes mergulhos saborosos. Não compre bebidas açucaradas como sodas, chás de gelo em pó ou limonadas – em vez disso tente algumas águas infundidas de citrinos ou melancias. Criar um chá gelado caseiro por conta própria é outra boa idéia – isso irá reduzir drasticamente o açúcar adicionado – por se lembrar – apenas um já preparado 20 oz. O chá gelado pode ter o equivalente a 16 pacotes de açúcar!

Vá para fora:

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Os meses de verão na América do Norte são tipicamente quentes e úmidos. Sim, este tempo é ótimo se houver uma piscina ou uma praia ao redor, mas se não há nenhuma fonte de alívio do calor, ficar em interiores é atraente para muitas crianças. Uma diminuição da atividade física durante os meses de verão provavelmente é um contribuinte para o ganho de peso. Além disso, o aumento do tempo de tela – TV, tablet ou telefones é muito comum, e muitas vezes o hobby de escolha para muitos. Embora a America Academy of Pediatrics recomenda nenhum horário de tela para qualquer criança com menos de 2 anos e menos de 2 horas por dia para crianças com mais de 2 anos, é bastante óbvio que muitas crianças começam a assistir televisão em uma idade jovem e a maioria das crianças excede essa recomendação . Mas, a atividade física é recomendada para manutenção de peso em crianças (assim como em adultos), por isso, certifique-se de encorajar seus filhos a permanecer ativos. Uma vez que as crianças e os adolescentes devem participar em pelo menos 60 minutos de atividade de intensidade moderada na maioria dos dias, tente imaginar algumas idéias para que as crianças desejem deixar os seus videogames atrás – nadar, jogar tag, brincar corda, andar de futebol e andar de bicicleta são divertidos maneiras de atender às recomendações. Também é importante liderar como exemplo. Se as crianças percebem que seu cuidador se senta ao redor e vê televisão toda a noite e raramente se engaja em exercícios, as crianças vão pensar que isso é normal. Ter atividades planejadas antecipadamente como uma família é uma ótima maneira de envolver todos os envolvidos – além de ser um queimador de calorias adicionado para adultos e provavelmente mais divertido do que ir ao ginásio. Os adultos sabem que a atividade física está associada a muitos benefícios para a saúde, como taxas mais baixas de câncer e melhora da saúde cardíaca, mas tornar os benefícios claros para as crianças também é importante. Em vez de se concentrar no controle de peso e doenças cardíacas, faça os benefícios mais relevantes para eles – construir ossos fortes, melhorar nos esportes, aumentar a auto-estima, melhorar o humor e diminuir o estresse são apenas alguns!

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Café da manhã e sono – Não esvazie sobre eles porque é verão!

Só porque é férias de verão, não significa que as crianças não possam ter algum tipo de horário. Sim, é ótimo relaxar e aproveitar o verão, mas também é importante garantir que eles tenham algum tipo de rotina para que as refeições não sejam puladas, o sono não é errático e as atividades físicas não desaparecem.

Fonte: skeeze / pixabay

Certifique-se de que as crianças comam café da manhã A pesquisa mostrou uma e outra vez que comer o café da manhã desempenha um papel protetor contra a adiposidade excessiva na infância e na adolescência. Além disso, um estudo recente descobriu que as chances de aumento de obesidade em crianças que ignoram o café da manhã. Além da relação entre um peso saudável e café da manhã, o café da manhã também está associado à melhoria da cognição e da atenção. Então, certifique-se de que seus filhos começam o dia de comer. Algumas ideias fáceis e saborosas de café da manhã (além de cereais) incluem iogurte grego com pêssegos sazonados em fatias, um waffle de trigo integral com frutas ou creme de creme de leite reduzido em um bagel torrado com grão integral. Milhares de verão ocupados? Faça a manha de café da manhã na noite anterior com produtos lácteos com baixo teor de gordura, banana congelada e uma colher de PB para proteína extra, ou assa ovos em pequenas bandejas de muffins com vegetais e queijo – e depois reaqueça no seu caminho para fora da porta.

Além dos muitos benefícios do café da manhã, o sono adequado também é importante. Ir para a cama muito tarde pode ser tentador durante os meses de verão, mas faz mais mal do que bem. Melhorar o sono de uma criança também pode ser uma estratégia empregada para mitigar o aumento da obesidade pediátrica. Dependendo da idade, as recomendações para o sono podem atingir até 13 horas por dia, mas a maioria das crianças não atinge a quantidade recomendada. Por que o sono é tão importante? Muitos estudos mostram que quanto menor o sono uma criança recebe, maior será seu risco para a obesidade. As crianças com menos sono também relatam maiores desejos por alimentos calorosamente densos. Além disso, o sono inadequado está associado ao maior consumo de pizza e açúcares refinados, que sabemos que não são saudáveis ³ .

Em resumo, tente manter uma rotina e mantenha um cronograma para dormir. Use o MyPlate como um guia para uma alimentação saudável e procure atividades locais ao ar livre para o seu filho participar. Esses pequenos ajustes no verão podem ajudar a evitar ganho de peso excessivo durante estes próximos meses!

Referências:

1. Nestle M. refeições escolares: um ponto de partida para combater a obesidade infantil. JAMA pediatria. 2013; 167 (6): 584-585.

2. Moreno JP, Johnston CA, Chen TA, et al. Variabilidade sazonal na mudança de peso durante a escola primária. Obesidade. 2015; 23 (2): 422-428.

3. Hart NC, Cairns A, Jelalian E. Sono e obesidade em crianças e adolescentes. Pediatr. Clin. Am. Norte. 2011; 58 (3): 715-733.

A apreciação é estendida a Kristen Criscitelli para redigir esta publicação

A Dra. Nicole Avena é uma neurocientista de pesquisa, autora e especialista em áreas de nutrição, dieta e dependência. Ela recebeu um Ph.D. em Neurociência e Psicologia da Universidade de Princeton, seguido de uma bolsa de pós-doutorado em biologia molecular na Universidade Rockefeller, na cidade de Nova York. Ela publicou mais de 70 artigos de revistas acadêmicas, bem como vários capítulos de livros e livros, sobre temas relacionados à alimentação, dependência, obesidade e transtornos alimentares. Ela também editou os livros, Animal Models of Eating Disorders (2012) e Hedonic Eating (2015), co-autor do popular livro de alimentos e vícios chamado Why Diets Fail (Ten Speed ​​Press), e recentemente terminou seu novo livro, What a Eat When Você está grávida. Suas conquistas de pesquisa foram homenageadas por prêmios de vários grupos, incluindo a Academia de Ciências de Nova York, a American Psychological Association, o Instituto Nacional de Abuso de Drogas e sua pesquisa foi financiada pelos Institutos Nacionais de Saúde (NIH) e Transtornos Alimentares Nacionais Associação.

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