Síndrome do intestino irritável (IBS) – basicamente, dor recorrente durante a digestão – é comum. Um novo estudo de pediatras italianos perguntou se um probiótico ajudaria. Eles randomizaram crianças em dois grupos: ativo e placebo. Crianças no grupo ativo receberam pílulas com muita bactéria lactobacillus, que as crianças levaram duas vezes por dia. O placebo foi fabricado pelo mesmo fabricante, por isso parecia idêntico. Durante o estudo, os pesquisadores não sabiam quem estava em cada grupo.
Houve uma grande diferença entre os grupos, que levaram cerca de quatro semanas para surgir. O grupo ativo teve episódios dolorosos menos da metade, tanto quanto o grupo placebo, e os episódios que eles tiveram foram menos dolorosos.
Isso apoia o meu amplo ponto de que precisamos comer uma abundância de alimentos fermentados para ser saudável. Os autores do estudo não disseram nada sobre alimentos fermentados. Eles concluíram:
A demonstração da eficácia de um determinado probiótico para um alvo terapêutico específico ajudará os clínicos a escolher qual probiótico usar quando se trata de uma doença específica. Estamos entrando na era do uso probiótico específico.
Eles não conseguiram ver uma imagem maior – que outra fonte muito mais comum, muito mais barata de micróbios (alimentos fermentados) também mostrou ter grandes benefícios para a saúde. Ou, pelo menos, eles não conseguiram dizer como seu trabalho se enquadra naquela imagem.
