Receitas de Ação de Graças: Relish Loved Ones e Cranberries

Quando seu único pai sobrevivente está na década de oitenta, você pensa em agradecimentos de uma maneira completamente diferente – um dia, um feriado, uma pequena bênção por vez. Porque você nunca sabe se essa pessoa, esse rosto familiar, essa conversação em curso, aprofundada e compartilhada estará acontecendo sobre as batatas doces e cebolas cremosas no próximo ano neste momento.

"Eu nunca pensei que iria viver por muito tempo", diz a mãe, "eu nunca quis ser uma pessoa idosa. Não gosto de pessoas idosas ".

Bem, ao contrário de mamãe, eu sei.

Existem algumas pessoas idosas especiais de quem eu realmente amo e sou grato. A mãe é uma delas. Um homem brilhante e vibrante com quem sou abençoado por trabalhar é outro. Além disso, alguns se aproximam da cúspide da terceira idade, que tanto tocaram meu coração e minha vida, que eu permaneço no mundo e ando em caminhos que eles limparam com uma firmeza de marcha e segurança de direção que eu não poderia imaginar sentir sem terem abriu o caminho.

Apesar de suas dores e dores, a marcha mais lenta, as chaves perdidas, as palavras perdidas e as memórias perdidas. Apesar da tristeza de sua alma enquanto contemplam o mundo diante dos pequeninos. Apesar dos encontros médicos ocasionais e preocupantes, os eternos cenários de "como fazer", que funcionam como um zumbido no fundo, apesar da incerteza que você deixa de lado sobre se você terá mais um dia, mais um feriado, mais um ano ou Mais uma década com esses anciãos especiais. Apesar de tudo isso, você aprende sobre a vida, a sua preciosidade e a necessidade de uma gratidão diária por parte daqueles que marcham à sua frente na curva de movimento para a frente da vida …

Quando as pessoas continuam a crescer e a evoluir, a servir e cuidar durante toda a vida, são capazes de compartilhar o presente precioso da sabedoria antiga, que as sociedades tradicionais valorizam acima de qualquer outra forma de acumulação. Em uma sociedade onde a novidade e a auto-reinvenção constante são a norma, onde dicas, itens e informações fluem para nós, atingindo a costa da consciência instantânea e desaparecendo momentos depois, como um mar interminável de pedaços, agradeço o mais elixir destilado lentamente de uma vida que mamãe e alguns anciãos servem.

Na noite passada, com alguns amigos, cheguei à casa da mãe, no topo de uma colina, com uma paisagem enevoada, onde duas lagoas, visivelmente, vividamente azuis no verão, agora pareciam pálidas e uma miragem como nos velos de neblina de outono. No meio das dunas, os pântanos de cranberry serviram a colheita de frutas outorgais – enquanto saíamos com mamãe, cebolas descascadas, batatas doces descascadas, maçãs picadas e assistimos Charlie Rose, seu programa favorito. Graças a mãos extra, amigos e companheirismo, todos nós fomos preparados para o dia de cozinhar e conversar sobre o Dia de Ação de Graças.

E com esse dia, quando o momento para a escrita do blog me encarava, não havia nada mais importante para compartilhar, nenhuma agenda ou ensino mais urgente do que simplesmente abrir o espaço para sentir a simples gratidão por outro dia com os entes queridos, outra refeição , outra conversa, uma partilha, um momento de risada em nós mesmos, uma colher de sopa de sabor a tartaruga de laranja laranja e outro feriado com você, mãe.

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