Como a vida rápida (e não apenas o fast-food) leva à obesidade

A maneira como comemos e a forma como vivemos vai de mãos dadas. Para a maioria das pessoas, eles estão comendo em seus carros, em seus computadores, enquanto falam em seus telefones – tentando "encaixar tudo" quando realmente é uma maneira infalível de "se inventar" e embalar as libras. Essa maneira de comer é refletida na ocupada ness da nossa vida caótica – tentando fazer malabarismos com um ou dois empregos, crianças, animais de estimação, uma hipoteca, pagamentos de carro e talvez até retornar à escola para atualizar as credenciais. Yikes – como nos tornamos "ações" humanas em vez de seres humanos?

Realmente, se estamos tentando tarefas múltiplas, as chances são de que não faremos nada realmente bem. Nossos cérebros não estão equipados para que todos esses neurônios disparem ao mesmo tempo. A tomada de atalhos só nos dará dores no longo prazo – a vida rápida nos ajuda a ganhar peso e a desenvolver doenças crônicas. Quando os pais definem este exemplo frenético para seus filhos, as crianças não podem deixar de se sentir apanhadas no maremoto – não é de admirar que a obesidade infantil esteja aumentando, além de distúrbios alimentares e problemas de saúde mental como transtorno de déficit de atenção.

É hora de parar a corrida na estrada para lugar nenhum!

Aqui estão algumas dicas para colocar sua vida em uma engrenagem mais lenta alterando como você come e pensa em comer também:

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Dica # 1: está tudo na sua mente!
Fazer uma mudança de estilo de vida não só envolve mudar os alimentos que você come, mas mudar seus padrões de pensamento que você conseguiu onde você está. Se você simplesmente segue uma dieta, algo que lhe é imposto de fora, sem fazer mudanças no interior de como você pensa sobre esses alimentos e como você come, então você só vai passar pelos movimentos. Você provavelmente terá alguns resultados iniciais, mas então, você ganhará todo o peso de volta, uma vez que sua mente subconsciente entra no encaixe de seus padrões antigos novamente. O primeiro passo para deixar a vida rápida é diminuir a velocidade da mente dos macacos. Quantos de nós tomamos o tempo para policiar nossos pensamentos? Se não o fizermos, eles acabarão se tornando manifestos, então tenha cuidado. Tente anotar todas as suas crenças limitantes sobre alimentos e comer – mesmo aqueles com quem você cresceu – como, "Não brinque com sua comida!" Ou "As pessoas na África estão famintas, então eu deveria comer tudo". Escreva cada declaração que lhe foi dita ou que você desenvolveu por conta própria – uma por nota adesiva. E então, atravessar o antigo e criar novas declarações atualizadas para refletir uma mensagem positiva e saudável. Por exemplo, em vez de "Não jogar com a sua comida!", Tente "Eu gosto de comer alimentos saudáveis" ou "Preparar refeições é divertido e exercer minha criatividade!" Coloque essas notas em toda a sua cozinha para que você esteja absorvendo as novas mensagens em sua subconsciente. Isso realmente funciona!

Dica # 2: olhe para as suas blindspots
Agite um pouco – sua vida é isso! Muitas vezes, entramos em 'alimentos' ou certos padrões de comer que provavelmente paralelizam nossa mente presa. Como Anthony Robbins disse: "Se sempre fazemos o que sempre fizemos, sempre obteremos o que sempre obtivemos". Então, a questão permanece, onde você não olhou? O que você não experimentou? Como você pode atualizar sua vida e comer de uma maneira totalmente nova? Se você está vivendo a vida rápida, como seria viver de forma média a lenta? Ou apenas lento? Você tentou um restaurante de comida lenta? Quanto tempo leva você a comer? Apenas 5 minutos para escorrer para baixo? Tente impor um grande rendimento amarelo no seu caminho alimentar. Estenda o seu tempo de comer pela metade. Concentre-se em mastigar completamente e relaxar quando você come para digerir melhor sua comida. Talvez outro ponto cego, ou algo que você não tenha tentado é comer na solidão. Quando você come, você tende a explodir o rádio, a TV ou navegar na Internet? Deixe tudo ir … e entregue-se ao silêncio enquanto está comendo. Veja se você se sente diferente ou se muda sua alimentação, e ainda melhor, sua vida inteira! Eu não acho que é uma coisa exagerada que você possa mudar sua vida, alterando como você come – especialmente porque a maneira como comemos é um reflexo de nossas vidas.

Dica # 3: Planeje o sucesso quando você planeja!
As pessoas comem na corrida normalmente porque não planejavam seu dia. Em vez da mesa da sala de jantar, eles usam o painel em seu carro. Uma das melhores maneiras de evitar que o ritmo seja rápido é pensar com antecedência – a maneira bem planejada de planejar. Se você demorar um par de horas no final de semana para fazer todas as suas compras de supermercado durante a semana e para preparar itens como sopas ou vegetais grelhados, então você estará menos inclinado a freqüentar o drive-thru. Antes de ir ao supermercado, certifique-se de levar alguns minutos para elaborar sua lista de compras. E, uma vez que você chegar lá, deixe as compras serem meditativas … respire algumas respirações profundas para centrá-lo, entre na loja com sua lista na mão e percorra o perímetro da loja onde os alimentos saudáveis ​​são, ao invés da coragem da loja, ou os muitos corredores que contêm alimentos questionáveis ​​em plástico, isopor, metal ou papelão. Se você demorar a planear, você estará menos estressado no longo prazo. Quando nossos hormônios do estresse são altos, tendemos a tomar um lanche mais e a escolher menos alimentos de qualidade. Então, planeje com antecedência e relaxe mais tarde!

Deanna Minich, PhD, CN, www.foodandspirit.com

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