As teorias sobre por que as mulheres sofrem transtornos emocionais alguns dias antes do final do ciclo menstrual, do arcane ao absurdo. Pode não ser a maldição de uma bruxa do mal, mas a água no cérebro, um útero anormal, muito sal, pouca vitamina B6, muito pouco de cálcio, demasiada cafeína, muito açúcar, muito pouca fibra e / ou pouca progesterona são alguns dos mitos do passado. E assim, faz sentido que a causa dessas mudanças que vem e vem a cada mês parece tão misteriosa.
Os remédios para PMS já não sugerem comer a pele de um sapo capturado sob a lua cheia ou ter uma histerectomia (como foi sugerido no início do século 20). Ambas as terapias foram comprovadas ineficazes. Mas uma pesquisa de sites de saúde da mulher produz quase tantos tratamentos sugeridos quanto os sintomas da PMS em si, e muitas dessas chamadas terapias têm tanta eficácia quanto o sapo.
Conhecemos algumas coisas: as alterações nos hormônios femininos ao longo do ciclo menstrual estão ligadas à PMS, mas não causadoras. Nem todas as mulheres com alterações idênticas em níveis de estrogênio e progesterona terão PMS. O cérebro está envolvido, é claro. O neurotransmissor, a serotonina, que supervisiona o humor, a energia, a concentração e o apetite, parece tornar-se menos ativo no momento em que surgem os sintomas pré-menstrual. De fato, algumas mulheres que têm uma forma de PMS extremamente severa (PMDD ou desordem disfórica pré-menstrual) são ajudadas por antidepressivos, os ISRS que aumentam a atividade da serotonina. E os estudos realizados no MIT e várias clínicas de PMS em outras grandes universidades há vários anos mostraram que o consumo de uma bebida à base de carboidratos que aumentou os níveis de serotonina diminuiu uma variedade de sintomas de PMS como raiva, depressão, confusão, falta de atenção e cravings para carboidratos.
Com base nestes estudos clínicos, a conexão entre os desejos bem conhecidos de mulheres pré-menstrual para chocolate e outros carboidratos doces agora fazia sentido. Comer carboidratos é uma forma natural de auto-medicação. O aumento nos níveis de serotonina pode não remover todos os sintomas pré-menstruais, mas pelo menos os tornará suportáveis. Nutricionistas podem encolher no conteúdo nutritivo de uma dieta pré-menstrual limitada aos quatro grupos de alimentos: chocolate, chocolate, chocolate e chocolate. Mas para a mulher que lida com seus movimentos de humor pré-menstrual, fadiga e perda de memória temporária, comer para tirar a vantagem desses sintomas tem precedência sobre comer alimentos com melhor conteúdo de nutrientes.
Infelizmente, as mulheres ainda estão sendo informadas para ignorar seus cravings de açúcar. Durante décadas, os médicos assumiram isso porque uma mulher, "Poderia matar pelo chocolate", quando é premenstrual, é o açúcar no chocolate que está dando suas tendências homicidas. Anos atrás, quando testámos essa associação, nos preocupamos que possamos estar agravando o sofrimento das mulheres pré-menstrual pedindo-lhes que consumam carboidratos doces, de modo que seu humor antes e depois da comida foi consumido pode ser testado. Felizmente, nossos resultados confirmaram o que as mulheres pré-menstrual sabiam o tempo todo. O açúcar, juntamente com outros carboidratos, diminui em vez de piorar os sintomas pré-menstrual. No entanto, esta informação parece ter escapado da notificação dos especialistas da PMS dando conselhos sobre vários sites dedicados à saúde das mulheres. Evitar o açúcar geralmente é a primeira recomendação dada às mulheres que esperavam diminuir a PMS.
Felizmente, os carboidratos com amido têm o mesmo efeito positivo sobre a serotonina e o PMS como açúcar. Massas, batatas, arroz, polenta, pães, cereais, panquecas e outros carboidratos amiláceos também exercerão seu efeito de mistura sobre o humor pré-menstrual ao aumentar a serotonina. Eles devem ser comidos com pouca ou nenhuma gordura para acelerar a digestão e pouca ou nenhuma proteína que impede a fabricação de serotonina.
Mas as mulheres enfrentam outro desafio para a maneira natural de lidar com seus PMS. Eles estão sendo informados de seguir dietas que evitem carboidratos completamente. "Os carboidratos irão causar óbitos precoce, apodrecer o cérebro (juntamente com seus dentes), aumentar o nível de açúcar no sangue, deprimir a insulina, tapar suas células gordurosas e dar-lhe a personalidade de um viciado em drogas!" São algumas das acusações absurdas que eu tenho ouviu. O que os proponentes de tais pareceres parecem ignorar ou ignorar é a dependência natural do cérebro sobre o consumo de carboidratos para que a serotonina possa ser feita. O que eles também negligenciam, provavelmente sendo machos, é que o cérebro das mulheres tem menos serotonina naturalmente do que o cérebro dos homens. Assim, quando os carboidratos são evitados, e os níveis de serotonina caem, as mulheres são mais propensas a sofrer os efeitos sobre o humor, o sono, a fadiga e os desejos do que os homens a qualquer momento. Junte isso com a queda natural da atividade da serotonina durante o PMS, e a resultante tempestade perfeita de distúrbios do humor.
Concebivelmente, se alguém quisesse desejar alterações de humor desastrosas no pior inimigo feminino, dizer-lhe para evitar que os carboidratos sejam uma maneira eficaz de torná-la miserável. Caso contrário, um conselho de dieta bem intencionada que restrinja os carboidratos para as mulheres quando são pré-menstrual deve ser administrado pelo próprio risco. Paleo dieta homem pode ser capaz de manter um bom humor enquanto come apenas bisonte grelhado, mas ele seria melhor caçar se ele nega a mulher de Paleo, seu chocolate.
