Boa comida é boa medicina

Esta é a segunda postagem de convidado para comer de boa forma para uma vida saudável por Jenny Routledge, a esposa de Clay e a cozinheira aventureira para ele e nossos dois filhos adolescentes. Para este blog, estou me concentrando em ter atenção ao fazer escolhas alimentares no curso de sua vida diária para uma saúde e bem-estar ótimos.

Hipócrates é citado como dizendo: "Deixe o alimento ser seu remédio e remédio seja o seu alimento". O que isso realmente significa na prática em nossas vidas diárias? Bem, penso sobre essa citação, muitas vezes, quando estou decidindo quais alimentos devo comprar ao comprar minha família e depois preparar refeições saudáveis ​​em casa.

Eu serei honesto, pode levar uma quantidade considerável de tempo e atenção cuidadosa para fazer melhores escolhas de alimentos quando menores alternativas de qualidade, mas mais fáceis (mais rápido!) E muitas vezes mais baratas estão disponíveis. No entanto, sabemos que isso nem sempre é melhor para nossos corpos. Quando você ativamente, com atenção, selecione alimentos inteiros que são minimamente processados, você está comprando blocos de construção de qualidade para o seu corpo para torná-lo saudável e menos suscetível a doenças. A comida de qualidade equivale a bom combustível e boa medicina para o seu corpo.

Além disso, descobrir e evitar alimentos que desencadeiam efeitos adversos em seu corpo certamente o fará sentir melhor. Vou dar-lhe um exemplo. Eu descobri que tenho uma alergia a leite e que me fazia sentir-me mal fisicamente e, portanto, afeta a forma como me senti emocionalmente no final do dia. Ao evitar alimentos que contêm produtos lácteos, estou impressionado com o quanto melhor eu sinto e meu humor também melhorou. Levou algum tempo para descobrir o que mais eu poderia comer que não era leiteira, mas descobri que existem alternativas boas e saudáveis. Pequena mudança, mas um grande impacto na minha qualidade de vida com certeza.

Como você pode identificar quais alimentos você se sente melhor ou pior? A resposta é simples, mas nem sempre fácil. Mantenha um diário! Quando Clay e eu começamos um intenso programa de treino alguns anos atrás, fomos instruídos a manter diários de alimentos e contar calorias. Embora tedioso, isso nos permitiu ver onde estávamos gastando muitas calorias de qualidade vazias ou mais pobres ao longo de um dia e fazer ajustes para ver resultados tangíveis ao lado de nossos exercícios. Assim, o programa foi mais eficaz para ambos.

Da mesma forma, manter o controle de seus alimentos em um periódico (ou usar um aplicativo é ainda melhor e mais conveniente!) Pode ajudá-lo a determinar quais alimentos fazem você se sentir melhor. É uma ferramenta muito útil para ver se você tem muito bom em sua dieta, como açúcar ou sal, e permite que você faça escolhas mais conscientes sobre o que comer. Por exemplo, quando comemos fora na ocasião, eu sei que a comida em restaurantes é maior em sódio, açúcares e gorduras, então ajuste minha dieta para o resto do dia para acomodá-la. Quando posso, notei que o impacto de um alarde de uma refeição é menor no meu bem-estar geral.

Então pegue um dia ou mesmo uma refeição por vez e você começará a ver tendências em seus hábitos alimentares e como ela afeta você nos termos imediatos e mais longos.