O colesterol é uma substância cerosa encontrada na corrente sanguínea e em todas as células do corpo. De fato, algumas das células com altos níveis de colesterol e gorduras saturadas são as células que revestem certas partes dos vasos sangüíneos para torná-las fortes o suficiente para suportar a pressão do sangue que flui através delas. O colesterol ajuda a produzir membranas celulares, hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam a digerir a gordura.
Cerca de 25% de todo o colesterol do corpo é tomado pelo cérebro. As conexões entre as células cerebrais são inteiramente dependentes do colesterol. Não teríamos aprendizado ou memória sem colesterol.
As células imunes dependem do colesterol. O colesterol nas células ajuda o sistema imunológico a combater infecções. O LDL liga e desativa as toxinas bacterianas. Por exemplo, a toxina bacteriana MRSA não destrói os glóbulos vermelhos quando o LDL está presente. Curiosamente, antes dos antibióticos, uma cura comum para a tuberculose era a gema de ovo crua e o creme de leite fresco!
Fonte: com permissão do Dr. Diane Brain Health
“Estudos científicos demonstraram conclusivamente que o colesterol dos alimentos não tem qualquer efeito sobre o nível de colesterol no nosso sangue.” O colesterol é tão importante para nós, o corpo mantém o colesterol no sangue em um determinado nível e se comer mais, nós faça menos e se comermos menos, ganhamos mais. 85% do nosso colesterol é produzido pelos nossos corpos e 15% vem dos alimentos.
Fonte: com permissão / Dr. Diane Brain Health
Há muitos efeitos colaterais das drogas redutoras do colesterol, incluindo a perda de memória. O FDA adverte que as estatinas podem causar algumas pessoas a ter perda de memória ou confusão ao tomar estatinas. Em alguns casos, os riscos superam os benefícios. No entanto, o colesterol não é o vilão que é feito para ser. Então, antes de tomar uma medicação de estatina para diminuir o colesterol, faça sua lição de casa e eduque-se.
Existe uma maneira! ™
– Dr. Diane®
Colaboradores do blog: Dr. Diane Roberts Stoler, Ed.D., Martha Lindsay, MS, CNE, certificada em Nutrition Response Testing, SM, profissional certificado por GAPS, e Terry Anderson.
Referências
Coma Fat Lose Fat, Dra. Mary Enig e Sally Fallon, Plume Publishing (membro do Penguin Group, 2003.)
O Embuste do Colesterol, Dr. Sherry A Rogers, Sand Key Company, Inc, 2008.
The Great Cholesterol Con, Dr. Malcolm Kendrick, John Blake Publishing, Inc., 2007.
Conheça suas gorduras, Dra. Mary G. Enig, Enig Associates, Inc., 2000 (sétima edição, 2006).
Coloque seu coração na boca, Dra. Natasha Campbell-McBride, Editora Medinform, 2007.