Maneiras fáceis de encolher sentimentos

O saco de Snickers em miniatura é selado no armário 20 passos de onde eu sento.

Eles estiveram lá por três dias, o que, no meu mundo, é uma grande conquista. Mas, provavelmente, eu vou ter um ou dois antes do fim de semana, porque uma maneira que eu aprendi a gerenciar minhas ânsias é ter um gosto pequeno. As outras coisas que faço para gerenciar meus desejos de junk food têm pouco a ver com a comida.

A Biologia Atrás dos Cravings

Os cravings alimentares ativam três regiões profundas no cérebro: o hipocampo, a insulina e o caudado, de acordo com pesquisas do Monell Chemical Senses Center. E, essas regiões estão poderosamente ligadas à nossa memória, emoções e centros de recompensa, o que pode nos fazer sentir bem – ou pelo menos melhor – quando comemos certos alimentos.

• Pode uma caminhada simples melhorar seu pensamento criativo?
• Construindo as pontes do sofrimento
• Soldados, atletas e vítimas de violência doméstica: dano cerebral vem à nossa atenção
• 10 Alternativas para "Consequências"
• A Dieta de 30 dias (Facebook)

Em outras palavras, certos alimentos podem nos confortar. Para mim é massa ou batatas fritas. Não é surpresa, então, que meus desejos de Mac e Cheese surjam mais frequentemente quando estou me sentindo estressado ou cansado.

Muitas vezes, anseia alimentos como chocolate ou sorvete ou batatas fritas e amidos e outros alimentos ricos em gordura, açúcar e carboidratos – tudo o que cria quimicamente um efeito calmante em nossos corpos, diz o diretor do Centro de Saúde Pública da Universidade de Washington Nutrição Adam Drewnowski.

Esses alimentos podem aumentar a hormona serotonina enquanto reduzem os hormônios relacionados ao estresse, como o cortisol. Tudo isso nos ajuda a acalmar-nos. Uma coisa boa, com certeza. Mas muito de uma coisa boa também pode contribuir para ganho de peso, colesterol elevado e outros riscos para a saúde.

• Do Mouth of Babes: A Solução ao Sofrimento
• Por que as mulheres sentem mal sobre sua aparência
• A tirania do procedimento
• Gerenciando o sofrimento e a perda durante os feriados
• Bem-vindo à Nação Xanax: 46 milhões foram aqui

Então, a chave se resume ao gerenciamento de craving.

Gerenciando o Craving

Completamente restringir os alimentos que você anseia não é a resposta, mas satisfazer todos os desejos comendo um meio galão de sorvete também não é uma solução saudável. Então, o que fazemos?

A maneira mais fácil para eu adiar o desejo – até me tornar mais consciente do que é, estou ansiando e por que – não é manter certas lanches na casa. Agora, não há fichas na despensa. Então, eu tinha algumas azeitonas gregas salgadas com um pequeno pedaço de feta e me senti satisfeito.

Outros acham que seu desejo de chocolate pode ser satisfeito com alguns M & Ms ou um gosto de outro doce.

Mas uma pesquisa interessante diz que ver imagens da comida que desejamos, pode nos impedir.

Em um experimento, metade dos participantes examinou fotos de alimentos salgados como batatas fritas e a outra metade olhou para imagens de sorvete e chocolate. Quanto mais fotos eles olhavam, menos prazer eles receberam da comida atual, diz o pesquisador Ryan Elder, que liderou o estudo.

É um pouco como comer esse primeiro chip – sempre é tão bom – mas quando você atingiu o fundo do saco, você está cansada de fichas. Quanto mais fotos de alimentos, as pessoas olhavam para mais provável que eles estivessem cansados ​​da comida, mesmo antes de comer.

Três maneiras de acabar com os anseios

Outra maneira de aliviar meu desejo de junk food durante a tarde é comer um bom café da manhã com frutas e proteínas e, geralmente, um pedaço de cereais ou grãos inteiros. A pesquisa faz isso.

Em um estudo, Heather Leidy e outros pesquisadores descobriram que aqueles que comiam um bom café da manhã eram menos propensos a aniquilar doces no final do dia e aqueles que comiam um café da manhã rico em proteínas eram menos propensos a querer alimentos ricos em gordura.

Funciona para mim.

Caminhada para End Cravings de chocolate

Craving chocolate? Ir caminhar. Uma caminhada rápida de 15 minutos foi mostrada em um experimento para acabar com o desejo de lanches doces e açucarados, talvez porque o exercício diminua o estresse que pode alimentar cravings

Mantenha seu cérebro ocupado

Finalmente, distrair seu cérebro com outras coisas pode ser a maneira mais fácil de frustrar os desejos dos doces e salgados. Em um estudo, apenas três minutos jogando o videogame Tetris ajudou a conter o desejo de comer.

Imergir-se em atividades visuais dinâmicas – como jogos de vídeo – ou explorar a sua imaginação para pensar em exibição visual deslumbrante pode levar a mente dos desejos até que não mais os possamos.

E, se eles retornarem, o foco no impacto a longo prazo de nossas escolhas alimentares pode impedir que nos entregamos e nos facilitemos a escolha mais saudável, de acordo com a pesquisadora da Universidade Brown, Kathryn Demos.

Com algumas dessas estratégias, podemos nos encarregar de nossos desejos, em vez de permitir que nos controlem. E sim, os Snickers ainda estão lá, no armário, 20 ª.