Zinco: um antidepressivo

O zinco é um mineral essencial que pode faltar em dietas vegetarianas processadas e rigorosas modernas, pois as principais fontes são carne, aves e ostras. Enquanto feijões e grãos também contêm zinco dependendo dos solos em que são cultivadas, os fitatos de grãos, legumes e nozes podem interferir com sua absorção. Uma vez que o corpo não tem capacidade especial de armazenamento de zinco, é importante consumir um pouco de zinco regularmente (1).

O que o zinco tem a ver com a depressão? Acontece que o zinco desempenha um papel na modulação do cérebro e da resposta do corpo ao estresse ao longo do caminho. Eu avaliarei algumas informações testadas e verdadeiras, mas um excelente artigo novo traz todas as evidências juntas e lança nova luz.

300 ou mais enzimas em nossos corpos usam zinco como amigo para ajudá-los a fazer o que são, fazendo DNA, síntese protéica, divisão celular, todas as coisas extremamente importantes. O zinco também é crítico para a sinalização celular (um motivo principal do receptor, o "dedo de zinco" é tão famoso como a proteína G em círculos de biologia celular). A maior quantidade de zinco no corpo é encontrada em nossos cérebros, particularmente em uma parte de nossos cérebros, chamado hipocampo. A deficiência de zinco pode levar a sintomas de depressão, TDAH, dificuldades de aprendizagem e memória, convulsões (2), agressão e violência (3).

De volta ao dia, os cientistas fizeram todo tipo de experiências horríveis em ratos para ver o que o zinco faz no cérebro. É antiinflamatório e antidepressivo por conta própria, e a combinação de zinco e medicação antidepressiva moderna tornou os ratos mais resilientes diante da natação sem esperança e sendo retidos. O zinco aumentou a quantidade de fertilizante cerebral BDNF no hipocampo e reduziu o comportamento de combate de ratos.

Nos seres humanos, o zinco foi encontrado baixo no soro daqueles que sofrem de depressão. Na verdade, quanto mais deprimido for, menor será o nível de zinco (4). O baixo zinco também parece afetar a inflamação e a imunidade. As células T no nosso sistema imunológico, que caçam e mata a infecção, não funcionam bem sem zinco e também liberam mais solicitações de ajuda (levando a mais inflamação, via IL-6 e IL-1) no caso de deficiência de zinco. A suplementação de zinco mostrou ter efeitos antidepressivos em seres humanos, e um tratamento bem-sucedido com antidepressivos aumentará os níveis séricos de zinco. Esse último bit de informação nos diz que baixos níveis de zinco são um biomarcador para a depressão, o zinco não é toda a história. Em condições de grande estresse, tendemos a livrar-se do zinco como gangbusters em nossa urina, suor e saliva.

Se quisermos chegar ao supernivel, podemos examinar o papel do zinco no hipocampo, que é a parte central do cérebro na memória e no humor. Os antidepressivos funcionam (quando o fazem) aumentando a produção do fertilizante nervoso BDNF no hipocampo, o que ajuda na recuperação, adaptação e reparação do nervo. A deficiência de zinco leva à redução do zinco na sinapse do nervo, o que resulta em um aumento nos receptores de NMDA. Estes receptores respondem ao glutamato, um neurotransmissor excitatório que pode ser responsável por efeitos tóxicos no cérebro, se houver demais. Ao mesmo tempo, o neurotransmissor inibitório (neste caso, neuroprotector) GABA diminui, juntamente com BDNF e outro fator de crescimento nervoso, NGF. O nível de glutamato na sinapse é maior, então a estimulação mediada pelo cálcio dos nervos é preparada. Faça isso demais, e você obtém "excitotoxicidade". Esse mecanismo é pensado (em agudo versus crônico e em diferentes áreas do cérebro) para ser responsável por convulsões, enxaquecas, demência, ansiedade, depressão e transtorno bipolar (e é Por que os moduladores farmacêuticos do receptor GABA, como os medicamentos de valium e anti-convulsão, podem ser efetivos para certos sintomas de qualquer dessas condições).

Para reformular, o zinco é uma engrenagem na máquina em praticamente todo sistema de sinal e segundo mensageiro que você pode ter aprendido em aulas de biologia molecular. Então, disse isso, existem mecanismos claros pelos quais a deficiência absoluta de zinco pode ter uma mão em todos os tipos de síndromes cerebrais ruins, e vegetarianos, dietas, idosos, aqueles com problemas de malabsorção ou intestinais e os dois bilhões de pessoas no planeta que ( devido à pobreza), subsistem quase que em grãos sozinhos (ricos em fitatos de ligação ao zinco) estão todos em risco de deficiência absoluta de zinco.

Mas os comedores de carne maciços repletos de zinco podem contrair depressão, diabetes e toda a diáspora ocidental de doenças crônicas, é claro. A inflamação é o principal mecanismo de condução por trás do shebang inteiro e pode diminuir os níveis de zinco cerebral por conta própria. As células beta pancreáticas, que estão na linha de frente no diabetes, também correm muitas vias dependentes do zinco (5) (6). O zinco desempenha um papel importante na resposta inflamatória, aumentando a capacidade do organismo para combater vírus, como o resfriado comum (7) e, ao mesmo tempo, inicia a cadeia dominó na regulação negativa da resposta inflamatória. A IL-6, uma citocina inflamatória que necessita de zinco nascido, ativará uma proteína no fígado chamada metalotioneína, uma proteína que mantém o zinco e mantém no fígado, de modo que mesmo se você comer muito zinco, ele não estará disponível em seu sangue ou cérebro para outros usos. Muitos sistemas bioquímicos funcionam desta forma – muito pouco zinco (como nas pessoas nascidas sem a capacidade de absorvê-lo (8) e você sofre disfunção imune e vulnerabilidade à infecção, pois sua resposta inflamatória protetora não funcionará. Mas se a inflamação fica alto o suficiente, tem seus próprios sistemas de regulação negativa (seqüestrando o zinco através da IL-6 e metalotioneína, por exemplo) que esfriam as coisas.

Nossos sistemas inflamatórios e de combate ou voo foram construídos para insultos agudos. Vírus, lesões, invasão bacteriana, o leão irritado que ataca o campo. Quando os insultos são crônicos (estresse não aliviado, galões de ácidos graxos ômega-6 inflamatórios, glutens e lectinas estranhos, infecções virais causadoras de depressão crônica, como herpes, HIV ou Epstein Barr), todo o sistema torna-se desregulado. O que deveria estar acima é baixo. Então, o zinco deve estar no sistema nervoso central, ajudando com a reparação e a plasticidade do nervo e, em vez disso, está cruzando com as citocinas inflamatórias ou preso com metalotioneína no fígado, e seu pobre hipocampo está diminuindo o glutamato e o cálcio. O zinco extra pode ajudar. Como podem os antidepressivos, os moduladores de receptores GABA e outros produtos químicos neuroprotetores. Mas esses estão resgatando baldes. O que realmente precisamos é corrigir o problema causando o naufrágio do barco. Precisamos reduzir os insultos inflamatórios em primeiro lugar.

Como sempre, há um ponto doce do consumo de zinco, e mais nem sempre é melhor. Mais de 50 mg por dia podem levar ao metabolismo inadequado do cobre, à função de ferro alterada e a uma função imune reduzida. Precisamos de zinco suficiente no lugar certo no momento certo … uma pílula de suplemento de zinco típica de 25-50 mg é provavelmente melhor tomada apenas a cada poucos dias, a menos que você seja um conhecedor de ostra, caso em que nenhuma suplementação é necessária.

* Em uma nota lateral, quando se está escrevendo sobre zinco, há sempre a questão da pirrolúria, ou um problema metabólico específico com absorção e processamento de zinco (muitas vezes em associação com problemas de vitamina B6). Havia um pesquisador que estava convencido de que a pirrolúria era o fim de tudo e ser de depressão, fadiga crônica, etc. Parece plausível que algumas pessoas tenham algumas questões genéticas ou intestinais na absorção de zinco e podem precisar de doses mais altas para manter os níveis sanguíneos e ser saudável. No entanto, não vi nenhuma evidência de que uma grande parte da população em geral possa ter essa aflição.

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Copyright Emily Deans, MD