A comida é minha amiga. Esta advertência deve ser declarada na frente. Eu absolutamente amo a comida. Toda comida. Degustar iguarias de outras culturas é um deleite extra especial. Eu também adoro cozinhar e estou emocionado ao preparar e consumir "boa comida". No entanto, derrubar um saco de deleites salgados ou algo de chocolate é tão agradável. Eu realmente não discrimino. Eu confesso que uma vez inalado o desastre de biscoito caseiro não comestível da minha irmãzinha, ao mesmo tempo em que escaneava a geladeira para algo melhor para comer. O ponto é que eu sei o que é sucumbir a qualquer comida quando com fome e adicionei experiência pessoal com o excesso de comida quando meu açúcar no sangue estava fora do golpe (ou quando eu não estudei com estresse). Portanto, esta publicação não é uma palestra de alguém que tenha a dieta mais perfeita e limpa e está exortando você a tentar meu caminho – pelo contrário, está escrito por alguém com um amor extremo de alimentos que passou toda a vida navegando e pesquisando o mudando as marés de dieta, alimentos e toxinas sobre o efeito sobre o corpo humano.
Minha primeira carreira foi na ciência bioenvirutora e aprendi tudo sobre produtos químicos tóxicos, poluição do ruído e do ar, água e outros impactos ambientais na saúde. Ao estudar toxicologia, leio algumas pesquisas sobre a conexão de uma dieta rica em proteínas e câncer. Eu imediatamente me tornei vegetariana. Então eu aprendi sobre os perigos da caseína e lactose no leite, então eu me tornei um vegano. Com bastante graça, tive enormes problemas de saúde durante esse período. No entanto, por causa do meu trabalho e da exposição a certos produtos químicos e poluentes perigosos, assumi que minhas dores de cabeça, vertigens e distúrbios gástricos eram disso.
Então eu mudei de carreira e aprendi sobre psicologia e o impacto do estresse sobre a saúde. Eu fiz toneladas de trabalho em mim mesmo (como qualquer bom psicólogo de orientação em treinamento faria) e aprendi sobre meditação e mantras. Louise Hay "Heal Your Body" foi minha nova bala de prata para me curar. Fiquei iluminado. Eu também era provavelmente uma daquelas pessoas que pensavam que soubessem tudo e só se você fizesse o que eu dissesse e sinta seus sentimentos, você também pode desfrutar de uma vida gratificante e edificante. (Ahh as alegrias dos terapeutas em treinamento … nós realmente queremos dizer bem, no entanto).
Algumas coisas aconteceram depois disso. A vida aconteceu. Minha pesquisa continuou. A evidência empírica baseada foi o meu novo teste decisivo. Voltei a estudar ciência pura para curar tudo. Em seguida, ocorreu uma colaboração serendipita com um médico holístico e eu aprendi tudo sobre como os sistemas metabólicos das pessoas são diferentes. Isso fazia sentido. Assim como certas plantas são endêmicas em locais geográficos particulares e não prosperam nos ambientes errados, eu poderia ver onde as pessoas podem ser semelhantes. Nosso patrimônio genético e alimentos que comemos em nossas culturas de origem podem explicar diferenças sutis em nosso DNA e diferentes requisitos de combustível. Ao avaliar meu tipo, aprendi que eu era um tipo de alta proteína e alta proteína.
O que?
Depois de anos de não comer carne, eu aprendi que meu corpo pode realmente prosperar em alimentos de alta pureza como bacon e fígado.
Bleh.
Outros tipos metabólicos melhoraram em dietas veganas. Enquanto outros eram misturados. O meu era tudo sobre a carne. Mesmo queijo.
Então eu tentei. Esse homem das cavernas tipo Atkins tipo de dieta. Fiquei chocado quando a maioria dos meus problemas de saúde se evaporou. Na verdade, comecei a me sentir melhor. Saciou. Mais feliz. Menos deprimido. Menos hormonal. Mais resiliente.
Ao examinar a multiplicidade de estudos que analisam as dietas e a saúde e o impacto dos alimentos sobre os transtornos de saúde mental, fiquei cada vez mais fascinado com a escassez de pesquisas nessas áreas que diferenciam os tipos metabólicos na avaliação da dieta e da saúde (sim , Talvez eu esteja no processo de explorar oportunidades de pesquisa nisso, então sinta-se à vontade para me contatar se você estiver fazendo algo parecido). O que posso compartilhar é que não comer a mistura de combustível que seu corpo requer pode fazer com que você tenha uma série de sintomas deletérios, como ganho ou perda de peso, pensamento nebuloso, depressão, mau humor, incapacidade de focar, distúrbios do sistema nervoso, fadiga, náuseas, ânsias , distúrbios digestivos, dores de cabeça e enxaquecas, e uma série de outras condições que se inflamam porque o combustível impróprio é basicamente tributo ao seu sistema imunológico.
O principal para viagem é que nenhuma dieta irá curar sua doença ou melhorar sua saúde.
Por exemplo, eu pessoalmente amo Conscious Eating por Gabriel Cousens. Adoro e concordo com sua abordagem holística. Em última análise, ele prescreve uma dieta vegana.
Na minha jornada, também aproximei os tipos de Ayurveda e Medicina chinesa. Pelo menos, estes ficam um pouco mais orientados, pois não propõem "uma dieta" para "todas" as pessoas. Eu prefiro a ciência de testar se seu corpo é parasimpático dominante ou simpático dominante e se você é um oxidante rápido ou lento entre outros componentes. Faz sentido e parece provar ser verdade para mim, porque não faço bem toda vez que eu tento a abordagem Cousens vegan (ou muitos outros especialistas que estão teoricamente alinhados com ele). Os meus melhores desintoxicação parecem resultar de uma dieta mais baixa em carboidratos. Para mim.
Você pode ser diferente. Você pode ter tentado todas as maneiras de dieta de baixo teor calórico para baixo teor de gordura, o mestre limpar a baixo teor de carboidratos, ou a Dieta da Zona, Paleo e Sugar-Busters (há muitos para recitar) e sentiu-se frustrado, confuso e tiveram resultados mistos. Então, se você é qualquer coisa como eu, entre e coma as lixas processadas. Ou você está tão ocupado lidando com a vida que você não teve tempo de considerar se você está comendo direito para você. Talvez você siga a pirâmide sugerida pelo governo para comer. Então, você pode estar perfeitamente saudável (mental, física e espiritualmente) e não precisa ajustar sua mistura de combustível. Bom para você!
No entanto, se você está tendo algum tipo de sintomas, eu encorajo a dar um passo atrás e encontrar o seu tipo metabólico pessoal para que você possa comer alimentos que irão apoiar seu sistema imunológico pessoalmente. (Um livro, The Metabolic Typing Diet fornece uma auto-prova fácil). Eu também incentivá-lo a tomar nota de quaisquer alimentos que você deseja demais, porque você pode realmente ser alérgico a esses alimentos, e é por isso que você deseja e depois obter um alívio de curto prazo com uma transtorno gástrico de longo prazo. Muitos nutricionistas locais podem testar as alergias ou você pode tentar cortar certos alimentos e ver como se sente depois de algumas semanas.
Lembretes adicionais incluem se certificar de que você está recebendo muitos líquidos (água purificada) para hidratar e descarregar, dormir bastante (suas glândulas adrenais são redefinidas todas as noites das 22 horas à meia-noite quando você está dormindo!), Dê abraços a familiares e amigos seguros (O toque cura e aumenta a dopamina e outros fatores de proteção!) e tome tempo para meditar. Mesmo que seja só pausar e levar cinco longas respirações profundas ao longo do dia. Sentir-se grato por qualquer coisa em sua vida (como ser capaz de ler ou ter a chance de respirar) e você se sentirá melhor.
Outras notas a considerar são ter cuidado com sua saúde e procurar exames médicos regulares. Se você tem alguma ameaça para seus rins, os vegetais e sucos verdes não são seus amigos e podem prejudicá-lo, então certifique-se de que seus órgãos estão funcionando (incluindo seus pulmões) no melhor nível. Verifique o seu ambiente também. Tenha cuidado com produtos químicos perigosos ou gases radônicos que emanam de sua base. Verifique os aquecedores para qualquer vazamento de monóxido de carbono. Teste o chumbo em tinta e água e proteja seus filhos.
Você é o seu melhor advogado, então pense muito e veja os múltiplos desencadeantes que podem prejudicar sua saúde física e seu estado mental. Você pode não precisar de um diagnóstico de saúde mental e prescrição associada para o alívio. Seria muito melhor se você pudesse descartar essas outras causas possíveis para que você possa viver e experimentar a vida de maneira incrível, a Inteligência Omnipotente Divina projetou você (e seus requisitos pessoais para alimentação).
Pontos para lembrar sobre a dieta: