Fome: tudo está em sua cabeça

Fonte: S.McQuillan

A fome real é conduzida por diferentes sistemas biológicos em seu corpo. No seu cérebro, os sinais de fome e plenitude provêm de dois centros nervosos dentro do hipotálamo que ajudam a controlar o comportamento alimentar: hipotálamo lateral e hipotálamo ventromedial. O hipotálamo lateral responde a qualquer estimulação interna ou externa que faz com que você fique com fome. Uma vez que você comeu, o hipotálamo ventromedial envia sinais dizendo quando você está se sentindo cheio e teve comida suficiente.

Para desenvolver suas habilidades alimentares intuitivas, t é importante para ouvir ambos. Veja como funciona:

Você sente fome. ->

Você come. ->

Seu açúcar no sangue aumenta. ->

O centro de alimentação em seu cérebro (hipotálamo ventromedial) é estimulado. ->

Você se sente cheio. ->

Você pára de comer. ->

Seu açúcar no sangue cai. ->

O centro de alimentação em seu cérebro (hipotálamo lateral) é estimulado ->

e o ciclo continua.

Seu cérebro trabalha com seu estômago, o que contribui para sentimentos de plenitude, usando o que se chama "memória muscular". A parede do seu estômago é usada para segurar uma certa quantidade de alimento antes de distanciar o suficiente para enviar sinais de plenitude ao seu cérebro. Quando você come, seu estômago espera ser preenchido com a mesma quantidade de alimento. Se você está tentando quebrar o hábito de comer demais, você vai querer treinar a memória muscular do estômago para que comece a enviar sinais de "Estou cheio" ao seu cérebro muito mais rapidamente, quando há menos comida no estômago. Você faz isso aprendendo a ficar longe de extremos de fome voraz e plenitude desconfortável. Coma quando começar a sentir fome e parar de comer quando se sente confortavelmente satisfeito, antes de se sentir completamente cheio.

Quando você está realmente com fome, você começará a obter pistas de fome reconhecíveis, como um sentimento achy, vazio ou resmungo no estômago. Se você esperar muito tempo para comer, pode ter dor de cabeça ou sentir-se fraco, cansado ou tonto. Para a maioria das pessoas, o melhor conselho é comer refeições equilibradas sempre que comece a sentir verdadeira fome, mas não há mais de quatro horas de intervalo

É preciso um tempo, e é apenas uma das muitas ferramentas de manutenção de peso importantes, mas quando você pratica esse tipo de alimentação consciente ou intuitiva, você está permitindo que os sistemas regulatórios internos do cérebro e do estômago voltem aos ritmos naturais e reconectem com a habilidade inata de seu corpo para manter um peso saudável.

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