Nutrição, Prazeres Culpados, Obesidade e Crianças

Não passe sua culpa pela comida.

Fonte: depositphotos / seagamess

Em homenagem ao mês nacional da nutrição, deixe-me dizer, nutrição, é hora de você começar a andar no banco de trás porque você é um péssimo motorista. Eu sei que você quer dizer bem, mas toda vez que você aparece, acabamos saindo da estrada.

Perdoe-me por mais um momento de antropomorfização.

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Nutrição, eu sei que você está tentando nos direcionar para uma alimentação mais saudável, mas, na realidade, você apenas torna as coisas “ruins” mais atraentes. E então nos sentimos culpados. Não é sua culpa. É só que você nos fez pensar que comer é uma espécie de remédio. Você não faz isso diretamente, mas todo mundo que ama você nos lembra de comer a quantidade certa de vitaminas e tal. Nutrição, você dirige nosso amor por doces no subsolo. E então nos sentimos culpados.

Ok, chega disso. Levante sua mão se você tiver um prazer culpado. Bom, vejo que é todo mundo!

Agora pergunte a si mesmo: De onde veio esse prazer culpado? Como você conseguiu isso? Quero dizer, você nem sempre teve um prazer culpado. De volta ao começo, você só teve prazer. Então, de onde veio a culpa? Se você não quer passar a mesma culpa de comida para os seus filhos, vale a pena dedicar um tempo para separar essa coisa.

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Na cultura americana, a culpa vem da combinação de nossa obsessão com nutrição e nossa relação amor / ódio com doces. E nós passamos essa dualidade para nossos filhos.

Isso deve ressoar. Onde quer que você olhe, fala-se em saúde e comida saudável. Ao mesmo tempo, somos obcecados por doces ooey-gooey. Basta ir online. As pessoas estão praticamente babando em bolos, biscoitos …

Hmmm Por um lado, temos uma discussão estéril, médica e baseada na saúde, sobre alimentação saudável. Por outro lado, há a emoção emocional, apaixonada, de doces.

Mas então, porque amamos tanto os doces, e porque sabemos que não devemos, nos sentimos culpados quando nos entregamos. Até a palavra entrar é reveladora. O resultado é prazer culpado.

Nós ensinamos às crianças culpa alimentar quando controlamos excessivamente a porcaria. Tem que ser bom, as crianças raciocinam, se não puderem confiar nele, e se tiverem que fazer penitências (comidas vegetarianas) antes que elas possam ter alguma.

Pense em como nós glorificamos o Halloween. Receba o máximo de doces que puder! E então nós demonizamos isso. Ugh, vamos ter que jogar o excesso! Fazemos a mesma coisa em festas de aniversário, Natal e tardes de terça-feira normais.

Eu não estou argumentando que devemos deixar as crianças terem um livre para todos em torno de doces e guloseimas. Eu estou dizendo que é hora de pensar sobre o que estamos ensinando as crianças sobre comida e comer. É hora de dar uma reviravolta nos hábitos do banco do motorista.

A Escola de Saúde Pública de Harvard estima que, se as tendências atuais da obesidade infantil continuarem, mais de 57% das crianças de hoje terão obesidade aos 35 anos.

Uma coisa que direciona a obesidade é a crença de que os alimentos saudáveis ​​têm sabor ruim e que os alimentos ruins têm bom gosto.

• Comer junk food é conduzido no subsolo.
• As pessoas comem a comida saudável e a junk food, consumindo muitas calorias.
• As refeições tornam-se a zona de nutrição e os lanches são gratuitos, dominados por doces e guloseimas.

Então aqui está uma solução. Dê comida saudável uma chance de lutar, tornando -o prazeroso. Para fazer isso, vamos ter que começar a preparar alimentos saudáveis ​​de uma maneira saborosa. Esqueça o vapor. Legumes temperados são mais saborosos para as crianças, mostram pesquisas (não surpreendentemente).

Quando a comida saudável é vista como prazerosa, será capaz de competir de forma mais eficaz com a junk food. Então, vamos ensinar aos nossos filhos que o prazer é, bem, prazeroso. Não há razão para se sentir culpado.

Essa estratégia não apenas elimina grande parte da nossa luta de controle entre pais e filhos, mas também protege as crianças da culpa, preservando seu prazer. Você não gostaria de sentir menos culpa e simplesmente desfrutar do prazer? Eu sei que eu faço.

~ Mudando a conversa da nutrição para os hábitos. ~

Uma versão deste post apareceu anteriormente no meu site, Itsnotaboutnutrition.com.