Uma grande falha de programas de controle alimentar é que eles dependem de maneiras conscientes de gerenciar comportamentos habituais e impulsivos que são incansavelmente conduzidos por motivações inconscientes. Eles querem que você pense antes de comer. Se fosse tão fácil! O problema é que você quase sempre está motivado para comer muito antes de pensar.
Comer é uma atividade emocional, e as emoções recebem processamento prioritário no cérebro, até milhares de vezes mais rápido que o pensamento e a linguagem. Antes de saber que você está com fome, você já tem um aumento na dopamina, o que o leva a obter mais isso comendo. Você já tem um tiro de adrenalina para energizar sua busca por comida. Mesmo nos primeiros estágios da excitação fisiológica, é preciso muita vontade consciente para substituir essas motivações ocultas, mas poderosas. Você pode fazê-lo às vezes. Mas durante o longo período de vida agitada, no dia a dia, ninguém é tão consciente e voluntário.
Outra falha na estratégia "pensa-se magro" é que as emoções que se condicionam com comida e fome são persistentes, enquanto a atenção consciente necessária para o controle delas é limitada e esgotável. Mais cedo, e não mais tarde, você se cansa do considerável esforço que leva ao controle consciente e cede. O fluxo contínuo de emoções cotidianas inconscientes geralmente ganha no final.
Crossing Domains
Os programas cognitivos para controlar o peso subestimam o problema de "cruzar os domínios". Esse termo curioso significa que o cérebro normalmente não acessa informações experimentadas em domínios emocionais tranquilos – como sessões de planejamento ou terapia de dieta – em estados excitados como a raiva ou o impulso de comer demais . Em outras palavras, quando você quer um sundae de fudge quente, seu cérebro quase nunca terá acesso a um V-8, assim como o Sr. Hyde não se lembrará do que o Dr. Jekyll aprendeu na classe de gerenciamento de raiva.
A energia emocional tende a crescer mais intensamente com a resistência. Apenas pensando: "Eu não acho que deveria ter isso", aumenta o impulso de comê-lo. E se a supressão do impulso agrava as dores do núcleo, como ocorre naqueles que se sentem privados de comida ou não merecedoras dela ou que se sentem desvalorizados por alguém que diz que não deveriam tê-lo, a motivação cresce ainda mais forte, até o ponto em que Parece que apenas comer vai acalmá-lo.
Por outro lado, a informação sobre gerenciamento de raiva, V-8 e técnicas de controle de peso reside no "cérebro pensante" mais lento, o que sabe que, apesar das deficiências como lanche, o V-8 é um tipo de bom para você. Essa informação cerebral não é provável para você antes de comer acalma a excitação do seu sistema límbico.
As pessoas do V-8 estavam cientes do problema dos "cruzamentos" e encontraram uma maneira de aproveitá-lo. Seus anúncios mostram repetidamente alguém que acabou de comer demais. Ela então bateu na testa e geme, "Oh, eu deveria ter tido um V-8!" (Um anúncio semelhante para o gerenciamento de raiva poderia mostrar uma pessoa deitada inconsciente no chão com o agressor dizendo: "Oh, eu deveria ter tomado um tempo fora! ") Na agonia desta realização pós-fato, é provável que você coloque o V-8 em sua lista de compras. Caso contrário, você não vai lembrá-lo na mercearia, onde você estará pensando em cookies e banhos de fudge quente.
O comercial V-8 destaca como a aparente força dos programas de perda de peso – sua disciplina – forma os laços de feedback da falha. A sequência de aprendizagem do seu cérebro é o seguinte: coma sundae de fudge quente – sinta vergonha – lembre-se da V-8. No momento em que esta seqüência se repete apenas algumas vezes, nos treinamos para sentir vergonha antes de pensar sobre o programa de perda de peso.
O sucesso do controle consciente de emoções como a vergonha é severamente limitado pela natureza inconsciente das funções biológicas. Primeiro experimentamos vergonha como uma queda na energia, com alguma confusão mental e menor desconforto físico. Há também um ligeiro enfraquecimento dos músculos do pescoço, o que torna um pouco mais difícil manter sua cabeça. (É por isso que olhamos para baixo quando envergonhados). Neste ponto, você ainda não conhece nenhuma vergonha. Você se sente um pouco menos alerta e mais cansado; Você tem um sentimento mais pesado na sua cabeça e tem que trabalhar mais para se concentrar ou mesmo pensar. Então, o que você quer quando essas coisas acontecem? A energia instantânea e a clareza da raiva ou um sundae de fudge quente! Seus programas de gerenciamento de peso (como classes de gerenciamento de raiva) treinaram você a falhar ao associar o impulso a comer com vergonha, ao invés de seu valor central, reforçando assim o loop de feedback da doença.
Por um lado, o aspecto dos "domínios emocionais" da memória é o motivo pelo qual, quando você se ressentir ou se irritar com seu marido, você lembrará de tudo o que ele fez com você desde 1941. Mas você só vai se lembrar deles enquanto está ressentido. Quando você se sentir doce e amoroso com ele, você vai se lembrar de todas as coisas agradáveis que ele fez.
A melhor maneira de superar o problema dos cruzamentos-domínios é condicionar as pistas de um domínio com sugestões do outro. Esse será o assunto da próxima publicação.
