Saúde e Peso

Peso Estigma, Autonomia Corporal e Healthism

Fonte: CarolynRoss / Shutterstock

A saúde, particularmente a saúde comportamental, ficou ligada à moralidade. O termo para isso é “healthism”, baseado em uma filosofia que todos são responsáveis ​​por sua saúde, mas de uma forma que faz com que “comportamentos saudáveis” pareçam ser moralmente superiores. Isto é particularmente um problema quando se trata de tamanho corporal. Há um sentimento de que, se a saúde está sob o seu controle, isso significa que você deve estar “escolhendo” para ser obeso (conforme definido pelo índice de massa corporal). Muitas vezes as pessoas que vivem em corpos maiores são culpadas por não se encaixarem no “ideal saudável”.

A obesidade é considerada por muitos como evitável e as pessoas em corpos maiores são então estigmatizadas como sendo “preguiçosas, excessivamente tolerantes ou sem autocontrole”. Isto apesar dos muitos estudos que demonstram a complexidade do problema do peso. A pesquisa mostrou conclusivamente que as dietas não funcionam e a ciência médica tem sido tendenciosa em termos de vincular a saúde a um número na escala. A associação peso-saúde pode ter mais a ver com a aptidão metabólica do que com um peso específico. Isso indicaria o estilo de vida como uma melhor medida de saúde. No entanto, mesmo aqui, temos alimentos estigmatizados e dados conselhos tão conflitantes às pessoas sobre o que comer e o que não comer que contamina até mesmo conselhos nutricionais razoáveis.

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Como observou a nutricionista Julie Duffy Dillon RD em um blog recente: “a maioria das indústrias que não fornecem resultados de longo prazo não conseguem fazê-lo no mercado. A indústria da dieta iludiu este regulador de marketing. Em vez disso, a indústria de dietas projetou pílulas para emagrecer, substitutos de refeições, planos, contagem de calorias, associações de academias, etc. que falham em longo prazo. ”De fato, um ex-executivo de um programa de perda de peso comparou dietas a loteria: “Se você não vencer, jogue de novo. Talvez você ganhe pela segunda vez.

O problema é que a moralização sobre a saúde cria um estigma de peso, o que sabemos leva à discriminação contra pessoas de tamanho em muitas áreas de suas vidas, incluindo o local de trabalho, instalações de saúde, instituições educacionais, mídia e até mesmo em relacionamentos e afeta crianças tão jovens três. A presença de estigma de peso aumentou em 66% na última década, correspondendo à “guerra à obesidade”. O estigma do peso raramente é desafiado e é sentido por alguns como necessário e justificável por causa dessa noção de um corpo maior é sua responsabilidade pessoal e é possível envergonhar alguém de perder peso.

A ênfase predominante na responsabilidade pessoal como causa da obesidade foi refutada pela ciência. Existem muitos determinantes de tamanho que nada têm a ver com “calorias em comparação com calorias eliminadas”. Aqui está incluído o papel que a genética e o metabolismo / biologia desempenham no peso corporal junto com influências sociais e econômicas que promovem o ganho de peso. Aqui estão apenas alguns:

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• Aumento da disponibilidade e diminuição do custo de alimentos e bebidas com alto teor calórico e aumento dos preços de frutas, legumes, etc.
• Muitas pessoas vivem em “desertos alimentares” com pouco acesso a mercearias
• A falta de transporte público em muitas áreas pode comprometer o acesso aos alimentos desejados
• Há falta de segurança e tranquilidade em muitos bairros
• Há evidências de que certas toxinas em nosso meio também podem promover ganho de peso

Além desses conceitos, está a noção de autonomia corporal – geralmente considerada um direito humano. A autonomia do corpo significa que a pessoa tem o direito de controlar seus próprios corpos. Isso levanta a questão: “Quem somos nós para contar a alguém como devem parecer, o que devem comer e quanto devem pesar?”

Fomos levados a acreditar que existe uma solução para a “obesidade” e que a solução é fazer dieta. No entanto, estudos demonstraram repetidamente que as dietas não funcionam. Um estudo em 2007 relatou 30-60% dos dieters ganharam todo o peso que perderam. Além disso, os dietistas não experimentaram nenhuma mudança significativa em sua saúde geral. Estudos que seguiram dieters por mais de 2 anos descobriram que 83% recuperaram mais peso do que perderam. Dietas não só não funcionam, elas são um preditor de ganho de peso futuro.

No meu trabalho com indivíduos que sofrem de distúrbios alimentares há mais de 30 anos, está claro que as pessoas em corpos maiores foram frequentemente iniciadas na montanha-russa de dieta quando eram crianças. Muitos foram literalmente em inúmeras dietas e gastaram milhares de dólares em dietas. Isso, juntamente com o peso estigma que muitos experimentam levou a baixa auto-estima para muitos e levou-os a colocar suas vidas em espera para o “corpo perfeito” antes de perseguir seus sonhos de um relacionamento ou objetivos de carreira.

É hora de reconhecer que o peso não é uma questão moral e que as dietas nunca funcionarão a longo prazo. Também sabemos que você pode ser saudável, não importa o seu tamanho. Diante disso, o healthismo é apenas mais uma palavra de código para perda de peso e é outra maneira de promover o estigma do peso e não deve ser tolerado.

Para a pessoa que vive em um corpo maior, reconhecer que as dietas não funcionam realmente significa respeitar e honrar seu corpo. Isso pode ser trabalho que você tem que fazer, não importa o que lhe foi dito pela profissão médica que é o fornecedor # 2 de estigma de peso em nossa cultura. Existem hoje muitas organizações e alguns médicos e nutricionistas que promovem a positividade da gordura e a inclusão de peso. Encorajo-o a reivindicar sua própria autonomia corporal e escolher como você quer viver e ser saudável no corpo que você tem.

Por favor, note que este artigo usou as palavras “obesidade” e “excesso de peso” no contexto da pesquisa ou como definido pelo IMC. Não é para ser ofensivo.