Socially Engineer Perda de peso: nossa única esperança?

As taxas de obesidade e excesso de peso na América continuam a subir de forma dramática e, no entanto, sempre parece haver uma nova e emocionante dieta e estratégia de perda de peso no mercado e nas notícias. Muitas pessoas querem ser magras e encontrar-se com sobrepeso mesmo quando mantêm as melhores intenções e esforço. Depois de trabalhar por 30 anos com pacientes clínicos que estão tentando perder peso, conclui que existem duas palavras críticas que podem ajudar as pessoas a perder peso e mantê-lo fora. Eles são engenharia social !

Vivemos em uma cultura onde há alimentos disponíveis em alta quantidade de calorias, grandes porções, deliciosas e de alta variedade. Nós também vivemos em uma cultura onde a maioria das pessoas não precisa se mover muito para seguir suas rotinas diárias. Temos tantas conveniências que são ótimas, mas que têm consequências não intencionais quando se trata de ganhar peso. Além disso, de alguma forma, vivemos em uma cultura onde alimentos rápidos, refrigerantes com alto teor de calorias e lanches embalados são tipicamente a norma e não a exceção em nossas seleções de alimentos. Não é de admirar que as taxas de obesidade tenham aumentado drasticamente nos Estados Unidos. Você não conseguiu elaborar um plano mais perfeito para aumentar o peso dos americanos médios.

Então, como os cidadãos comuns tentaram lutar contra essa tendência? Principalmente por força de vontade e esforços individuais de dieta que podem ou não usar produtos e serviços comerciais. Além disso, as dietas de moda que, quando você pensa sobre isso, são tipicamente muito estranhas, se não simplesmente bizarras, também parecem dominar o dia também. Procure em qualquer livraria e você verá inúmeras seleções sobre dieta e perda de peso. Parece que todas as celebridades escrevem um livro de dieta de uma vez ou de outra também. Todos (ou mesmo) desses produtos e programas funcionam? Em uma palavra, não ! Existe alguma esperança? Possivelmente.

Evidentemente, não há respostas simples para transformar a maré de obesidade e sobrepeso em uma direção melhor. Com 1/3 de todos os americanos obesos (definidos como IMCs acima de 30) e 2/3 de todos os americanos com excesso de peso (definidos como IMCs acima de 25), há poucas esperanças de que esse padrão mude a qualquer momento, sem significativo e talvez muito doloroso para muitas pessoas intervenções de engenharia.

E o que queremos dizer com a engenharia social? Basicamente, você precisa criar um ambiente onde o ganho de peso é realmente difícil de fazer. Estratégias como a proibição de alimentos com alto teor de gordura e alto teor de calorias, porções superdimensionadas, tudo o que você pode comer lugares e muito taxando alimentos problemáticos seria um começo. Isso provavelmente acontecerá em breve nos Estados Unidos (nós valorizamos muito nossas liberdades), mas você pode trabalhar para criar seu próprio ambiente socialmente. Começar alimentos problemáticos fora da casa, evitar lugares de fast food, caminhar ou andar de bicicleta para o trabalho, e assim por diante são grandes idéias, mas ainda são muito difíceis de realizar para a maioria das pessoas. Todos sabemos o que fazer para perder peso e mantê-lo fora, mas nosso comportamento simplesmente não está em conformidade com nosso conhecimento. Mas se você realmente é sério sobre perder peso e mantê-lo fora você tem que ser agressivo ao fazê-lo … muito agressivo . A pesquisa nos informa que cerca de 97% de todos aqueles que perdem peso recuperam tudo dentro de 5 anos. Para ser um desses 3%, você precisa realmente ter seu jogo! Confiar no poder de vontade, dietas e tal não é apenas confiável ou sustentável. O ambiente em que você vive e trabalha realmente deve mudar drasticamente na minha opinião.

As outras duas importantes palavras que você precisa lembrar para perda de peso são expectativas razoáveis . Nem todos podem ser finos ou mesmo de peso normal. A pesquisa nos diz que ser um pouco excesso de peso não afeta a saúde quase que com excesso de peso severo. Na verdade, muitas vezes tentamos apenas ajudar os pacientes a manter uma redução de peso de 20% em vez de tentar alcançar um peso objetivo muito menor. Então, o excesso de peso não é o fim do mundo por qualquer meio.

Em poucas palavras, as dietas não funcionam. Foi lá, feito isso e claramente todas as dietas maravilhosas do mundo não funcionaram para a maioria das pessoas. A engenharia social pode ser nossa única esperança. Se a nossa cultura não pode engenharia social de um estilo de vida que suporta peso normal, você pode projetar um para si mesmo?

Então, o que você acha?