Gráfico, afetivo e eficaz

Imagens que evocam emoções podem mudar o comportamento.

Marlith (27 June 2008; Wikimedia Commons; CC-BY-SA-3.0)

Refrigerantes e refrigerantes em um supermercado

Fonte: Marlith (27 de junho de 2008; Wikimedia Commons; CC-BY-SA-3.0)

Ao embarcarmos no novo ano, muitos de nós ficaremos atentos à recente gula durante a época festiva. Nós estaremos olhando para reiniciar sem muito dos alimentos ricos, salgados e doces que consumimos e as bebidas agradáveis, mas insalubres que bebemos. No início, essa mudança de comportamento será fácil, alimentada por calorias armazenadas e autodeterminação. Com o passar do tempo, porém, todos nós tendemos a precisar de um pouco de ajuda.

Um obstáculo formidável para muitos é a prevalência de bebidas açucaradas. Pesquisas abundantes conectaram o consumo exagerado dessas bebidas com a saúde adversa, mas as pessoas ao redor do mundo estão enganchadas nesses xaropes diluídos. Tal como acontece com tantos produtos tentadores, esta questão é um problema clássico de coração-mente na pesquisa sobre atitudes e mudança de atitude. Nossas reações afetivas às bebidas doces podem ser muito positivas, tornando-se estranho manter reações cognitivas muito negativas. É difícil lidar com “gosto ótimo!”, Ao mesmo tempo em que “pode acabar com a minha vida cedo”.

Durante décadas, os pesquisadores se perguntaram se o caminho mais eficaz para a intervenção em tais situações é enfatizar o componente afetivo da atitude. E se pudéssemos ajudar as pessoas substituindo os sentimentos agradáveis ligados às bebidas açucaradas, pelo menos temporariamente, por um sentimento mais angustiante? Isto é, em vez de dar-lhes advertências claras que enfatizam os fatos ruins sobre as bebidas, podemos dar-lhes advertências que induzem o efeito, que enfatizam as más experiências emocionais de consumir as bebidas.

Um estudo de campo recente demonstrou a eficácia dessa abordagem. Em uma cafeteria do hospital em Massachusetts, cientistas da Universidade de Harvard acrescentaram rótulos perto de bebidas açucaradas em intervalos sucessivos de duas semanas (Donnelly, Zatz, Svirsky, & John, 2018). Os rótulos apresentavam fatos sobre as calorias contidas, avisos de texto sobre os efeitos do açúcar no diabetes, obesidade e cáries dentárias, ou rótulos gráficos emotivos mostrando imagens de efeitos putativos sobre diabetes, obesidade e cáries dentárias (por exemplo, uma agulha sendo inserido em uma área gordurosa do estômago).

Os pesquisadores acompanharam as compras das bebidas açucaradas durante esses períodos de rotulagem e compararam as taxas de compra com uma semana sem intervenção. Suas análises revelaram que os rótulos gráficos estavam associados ao menor consumo de bebidas açucaradas e ao maior consumo de água, enquanto os rótulos e alertas cognitivos e factuais não produziram efeitos confiáveis. Juntamente com outras descobertas, esses resultados sugeriram que os alertas afetivos tornaram os clientes da lanchonete mais conscientes dos impactos sobre a saúde, o que reduziu sua disposição de consumir as bebidas açucaradas.

Tal como com as evidências passadas obtidas para efeitos de imagens gráficas em maços de cigarros (ver Noar et al., 2016), estas descobertas sugerem que as mensagens afetivas são uma ferramenta importante para ajudar a lidar com os conflitos de coração-mente que enfrentamos para tentar produtos que são ruim para nós. À medida que trabalhamos para transformar nossas saudáveis resoluções de Ano Novo em realidade, vale a pena lembrar que precisamos de uma pequena ajuda de nossos ambientes. Talvez a rotulagem focada na emoção seja uma indicação ambiental que possa ajudar.

Referências

Donnelly, GE, Zatz, LY, Svirsky, D., e John, LK (2018). O efeito das advertências gráficas na compra de bebidas açucaradas. Psychological Science, 29, 1321-1333. doi: 10.1177 / 0956797618766361.

Noar, SM, Salão, MG, Francis, DB, Ribisl, KM, pimenta, JK, & Brewer, NT (2016). Advertências pictóricas sobre maços de cigarros: uma meta-análise de estudos experimentais. Tobacco Control, 25, 341-354. doi: 10.1136 / tobaccocontrol-2014-051978

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