Por que você está com excesso de peso e ela não está

Minha mãe me disse uma vez: "Se isso faz você se sentir melhor, eu sempre tive grandes coxas também." Bem, não posso dizer que isso me fez sentir melhor, especialmente porque eu nem tinha mencionado minhas coxas nessa conversa, mas de repente algo ficou muito claro. O dinheiro e os bens mundanos não são as únicas coisas que nós podemos herdar de nossas famílias.

Herdando Gordura

Talvez você coma demais. Talvez você não exerça o suficiente. Talvez sua família esteja inclinada a entrar em festivais de comida cultural, ou você está tão ocupado que você só tem tempo para comer fast food. Mas você também pode ter herdado seus problemas de peso de um ou de seus pais.

Se a gordura corre em sua família, você tem uma chance muito maior de ser gorda do que alguém com parentes magros. Mas é gordo em seus genes ou em seu ambiente? Você herdou uma tendência para ganhar peso ou você simplesmente herdou hábitos alimentares ruins? Provavelmente não, você conseguiu um pouco de ambos.

Na comunidade científica, é bem aceito que a forma do corpo e o peso corporal são em grande parte uma função de genes, como a altura, a cor dos olhos e a propensão para certas doenças. Pesquisadores genéticos reconhecem que fatores de estilo de vida, como hábitos alimentares ruins e falta de atividade física, juntamente com problemas psicológicos, como problemas emocionais não resolvidos, pressões sociais e estresse, contribuem para problemas de peso. Mas nenhum desses fatores é tão poderoso quanto a genética individual. Os genes também afetam sua propensão a ganhar peso, ajudando a estabelecer sua taxa metabólica individual, que é o número de calorias que você queima em um determinado período de tempo.

A boa notícia é que você não herda a gordura. Você só herda uma tendência a tornar-se gordo. Há uma diferença, porque é muito mais fácil fazer algo sobre uma tendência.

A Genética da Obesidade

Em 1994, as notícias espalharam-se por toda parte, que pesquisadores de obesidade da Universidade Rockefeller em Nova York descobriram um gene que, quando danificado, faz com que os ratos engordem. Eles o nomearam o gene OB, curto para o gene obeso. O gene OB é encontrado em células de gordura. Seu trabalho é criar uma proteína hormonal chamada leptina, que envia um sinal para o cérebro que permite ao mouse saber quando suas células de gordura estão cheias, então ele vai parar de comer …

Os camundongos obesos têm genes OB defeituosos que se esquecem de fazer leptina ou produzem muito pouco, então o sinal para parar de comer não é enviado. Opa! Vinte e cinco quilos de queijo mais tarde, você tem um mouse de gordura.

Você não é um roedor, mas os cientistas sabiam que poderiam usar o gene do mouse para localizar um gene similar em seres humanos. E eles fizeram. Então eles testaram os ratos para ver o que aconteceria se eles recebessem suplementos de leptina. Os ratos comeram menos e perderam peso. Leptina também aumentou suas taxas metabólicas. É claro que os cientistas estavam muito entusiasmados e esperavam encontrar os mesmos resultados quando a leptina foi administrada aos humanos. Em breve tornou-se óbvio, no entanto, que a obesidade em seres humanos é mais complicada do que em camundongos.

Quando os humanos obesos foram injetados com leptina, eles também perderam peso, mas apenas se eles carregavam o gene defeituoso. Esta pesquisa foi fundamental porque foi a primeira a mostrar que a obesidade humana pode ter uma base genética. Mas os pesquisadores descobriram que um gene de leptina com defeito é extremamente raro, e se você não tem excesso de peso por esse motivo, a suplementação de leptina não ajudará. Sabe-se agora que muitos genes desempenham papéis variados na regulação do peso corporal, e cientistas em todo o mundo continuam a investigar como os genes funcionam para aumentar o risco e a proteção contra a obesidade. Outras pesquisas genéticas centram-se na ligação entre o sistema neurológico e os comportamentos humanos indecentes, impulsivos, compulsivos e outros comportamentos não saudáveis ​​que podem desempenhar um papel no ganho de peso.

As descobertas genéticas são provavelmente muito excitantes para cientistas e farmacêuticos que esperam desenvolver novos medicamentos para perda de peso que possam funcionar corrigindo todos esses genes danificados. Novos tratamentos para a obesidade irão cair no encanamento, mas será algum tempo antes de alguém saber como corrigir os genes quebrados e corrigi-los corretamente, e sem causar efeitos colaterais.

Tudo na família: o que você pode fazer

Você não precisa cumprir seu destino grosso. Vindo de uma família gorda torna mais fácil ganhar e perder peso, mas não é impossível para você se encaixar. Se você mora com sua família ou passa muito tempo comendo com eles, e quer melhorar sua dieta, alista sua ajuda e apoio.

Descobrir o que você quer que seus pais ou outros membros da família façam. Você quer que eles comecem a cozinhar de forma diferente? Você quer que seu irmão pare de deixar sacos de batata no balcão? Você pode pedir mudanças, mas não culpa! Seus problemas de peso são seus. Você só quer explicar seus objetivos para sua família e pedir seu apoio. Diga-lhes especificamente o que eles podem fazer para ajudar. Eles podem querer se juntar a você no esforço, ou não. Tudo o que você pode fazer é fazer sugestões.

Há algumas maneiras pelas quais as famílias podem cooperar para quebrar hábitos alimentares e de fitness antigos e apresentar novos, juntos:

• Compre juntos. Se todos forem ao supermercado, todos têm a chance de escolher seus próprios alimentos saudáveis ​​favoritos e lembrar uns aos outros para não comprarem junk food.

• Cozinhe juntos. Compartilhe o que você conhece sobre cozinhar com baixo teor de gordura com o resto da família e experimente novas receitas.

• Incentive porções de alimentos de tamanho razoável em pratos individuais, em vez de comer em estilo familiar, onde as tigelas de servir são aprovadas e todos se ajudam.

• Em vez de sobremesa, faça uma caminhada depois do jantar juntos.

• Encorajar atividades familiares que movem todos, mesmo que apenas jogue uma bola ao redor do quintal. Faça aulas de exercícios juntos e planeje caminhadas, ciclismo ou outras férias familiares baseadas em atividades.