Hormônios e fome

"Eu tentei Weight Watchers no ensino médio. Isso não funcionou, então tentei morrer de fome. Eu tentei diferentes pílulas de dieta sem receita, Slimfast, indo para a academia, [e] Weight Watchers novamente ".

– Jennifer, estudante universitária de 36 anos

Quantos de vocês têm uma história de vida que se lê como a de Jennifer? Você tentou tudo – pílulas, fome, várias dietas – mas nada parece funcionar. Quando conheci Jennifer, ela pesava 323 libras – do seu peso mais elevado de 350. Ela não podia mais se encaixar em assentos de avião, comprar sua loja de roupas favorita ou jogar softball. Espremer dentro e fora de seu carro era quase insuportável. Deprimido, cansado e irritado, procurou conselhos de todos os médicos que escutassem a história dela. Ninguém conseguiu encontrar nada "errado" com ela. Sua tireóide testou normal, a remoção de sua vesícula biliar piorou as coisas, e as drogas de perda de peso prescritas a deixaram inchada e nervosa. Seu peso interferia com o sono dela – ela jogou e virou a noite, tentando se sentir confortável e suspeitava que ela pudesse ter apnéia do sono.

Quando Jennifer entrou no meu escritório, ela não tinha comido nada naquele dia e já era meio-dia. Ela estava pulando o café da manhã com a esperança de que tiraria o peso, mas confessou que isso só levava a 3:00 da tarde, o desejo de açúcar e cafeína, que muitas vezes resultou em compulsão alimentar. Ela reclamou de episódios diários de náuseas, vômitos e síndrome do intestino irritável (IBS). Perto de lágrimas, Jennifer refletiu que todos esses anos sentiu que seu corpo estava lutando contra ela.

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Ela estava certa. Seu corpo – seus hormônios, na verdade – estava lutando contra ela.

Eu ouço estas coisas o tempo todo – histórias dolorosas para o coração das lutas de perda de peso e, acima de tudo – frustração. Talvez você tenha experimentado sintomas semelhantes aos de Jennifer. Os desejos imparáveis ​​para alimentos que você conhece não são bons para você. Síndrome do intestino irritável. Fadiga constante. Aumento de peso, não importa o quão difícil você tentar perder peso: a "síndrome das calças encolhendo".

Você não está sozinho. 85% de todas as pessoas que dieta ganham mais peso do que perdiam – geralmente dentro de 2-3 anos da perda de peso inicial. Você já se perguntou o que seu corpo está tentando dizer?

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Não? Talvez seja hora de começar.

Quando Jennifer parou para pensar sobre isso, ela percebeu que seu corpo estava gritando alto e claro, mas ela não estava atendendo suas mensagens. Então ela continuou aumentando de peso. Por quê? O corpo de Jennifer estava lutando contra suas tentativas de perda de peso porque seus hormônios estavam fora de equilíbrio. Sempre que fazia dieta de calorias extremas, seu corpo achava que Armageddon estava chegando e fez sua loja gorda em preparação.

A boa notícia é que você pode mudar isso. Você pode aprender a trabalhar com seus hormônios em vez de contra eles. Você pode fazer a paz com alimentos e seu corpo. E você pode perder peso. Nas próximas semanas, vamos discutir como funcionam todos esses hormônios e o que você pode fazer para obter perda hormonal e de peso, mas primeiro precisamos estabelecer o recorde.

Inferno hormonal

Em todas as viagens de Jennifer ao médico, o único hormônio que alguém testou foi o hormônio da tireóide. E mesmo assim, eles apenas verificaram o hormônio estimulante da tireoide (TSH). Embora seja verdade que as irregularidades nos níveis de hormônio da tireóide podem causar uma pequena quantidade de perda de peso inexplicada ou aumento de peso, menos de 5% dos americanos sofrem de hipotireoidismo. Com mais de 50 hormônios no corpo humano, vários dos quais têm um impacto direto sobre o peso, você pensaria que os níveis hormonais seriam verificados com mais freqüência. Pense de novo.

Na verdade, como Jennifer, muitas mulheres procuram assistência de seu clínico geral (médico de família) ou médica familiar quando estão tendo problemas com seu peso. Embora esses médicos sejam fabulosos no tratamento de resfriados e flus, a maioria não é treinada para ajudar os pacientes a lidar com problemas de peso relacionados com hormônios. Nem são treinados em nutrição. Jennifer poderia ter tido a melhor chance de perguntar ao ginecologista sobre o aumento de peso – mas com a idade (36), eles podem não ter suspeitas de que os hormônios reprodutivos sejam culpados.

Mas talvez eles deveriam ter. Um dos maiores culpados de aumento de peso inexplicável e problemas para perder peso em fêmeas de 30 a 50 anos é a dominância de estrogênio. Na verdade, mais da metade das mulheres americanas sofrem com essa condição. Qual é o domínio de estrogênio? O domínio estrógeno ocorre quando você tem pouca ou nenhuma progesterona para equilibrar os efeitos do estrogênio no corpo. Pode causar uma série de sintomas, incluindo ganho de peso.

Mas o estrogênio não é o único hormônio culpado. Já ouvi falar de produtos como o CortiSlim? O cortisol é um hormônio que é produzido quando estamos estressados ​​- e quem não está estressado hoje em dia? O Cortisol foi culpado por tudo, desde ataques cardíacos até gordura da barriga (especialmente se você estiver na terapia de reposição de hormônio sintético). Você pode até ter visto infomercials na TV tardia para produtos como o CortiSlim, que prometeu "bloquear" a produção de cortisol e fazer você perder peso. (Os fabricantes de CortiSlim realmente foram processados ​​por propaganda falsa em 2007 e tiveram que retrair essa afirmação). Mas a idéia por trás do produto não estava errada: o cortisol foi associado ao ganho de peso.

Finalmente, a maioria das pessoas não está ciente de que a regulação do apetite é controlada quase inteiramente pelos hormônios digestivos: ghrelina, leptina, CCK e orexina para citar alguns. O que comemos determina quando e como esses hormônios são desencadeados. No entanto, ninguém nos explica isso. As hormonas nos fazem estar com fome, mas nem sempre é porque realmente precisamos comer. Pronto para aprender a controlar seus hormônios para gerenciar sua fome e perder peso – naturalmente? Fique atento na próxima semana para sua primeira lição.