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Não há como argumentar as estatísticas de que doenças auto-imunes, problemas de saúde intestinal não resolvidos e misteriosos problemas crônicos de saúde parecem estar aumentando, e nossa comunidade médica está tentando acompanhá-los. Ser diagnosticado com uma doença auto-imune ou problema de saúde crônico pode ser uma mistura de muitas emoções: alívio, depressão, raiva, ansiedade e esperança, tudo ao mesmo tempo. Finalmente, você tem um nome para os sintomas que você experimentou! Muitas vezes as pessoas estão no médico número quatro ou mais antes de obter um diagnóstico adequado. A jornada para obter o diagnóstico é aquela que pode ser isolante, sombria e assustadora, de modo que obter um diagnóstico pode parecer um alívio.
Após o diagnóstico
Muitas pessoas fazem muitas de suas próprias pesquisas sobre seus sintomas, causas e esperam encontrar maneiras de administrar seus problemas de saúde através de dieta, medicamentos, suplementos, exercícios e mudanças no estilo de vida. Se você toma a rota ou a alternativa da medicina convencional, ambos vêm com seus próprios desafios, fazendo a viagem para recuperar sua saúde que pode ser caótica e traumática.
O desespero é sentido para aqueles que sofrem de problemas crônicos de saúde. Desesperado por uma solução, desesperado para não acordar amanhã com um surto. Desesperado para viver uma vida normal novamente.
Então vem as dietas. As muitas, muitas, muitas dietas que estão prometidas para lhe proporcionar alívio. Alguns exemplos incluem: Não coma glúten. Além disso, o pão sem glúten é ruim. Não coma laticínios. Mas às vezes o iogurte é bom. Não tenha baixo FODMAPS. Siga o AIP. Ovos ajudará. Na verdade, os ovos vão doer. Não beba café. Na verdade, o café estimula o fígado. Coma muito alho. Na verdade, se você seguir o alho de dieta FODMAP baixo é ruim. Não coma pretinha. Na verdade, você deve comer tomates.
É caótico e impossível seguir o que todos dizem, porque muitas vezes uma dieta contradiz a outra.
Como o medo alimentar se desenvolve
Seguir uma dieta por motivos de saúde pode criar caos mental para algumas pessoas. Isto é, quando algumas pessoas podem desenvolver um genuíno medo de comida. Eles leram repetidas vezes que a comida fará com que sua doença autoimune se agrave, de modo que a evitam. Mas simplesmente evitar um determinado alimento para fins de saúde não o torna um problema. O problema é criado quando a ansiedade está cercando a comida.
Algumas pessoas podem seguir um determinado protocolo nutricional por razões médicas e encontrar alívio. Mas outros se sentem sobrecarregados, ansiosos e com medo do horário das refeições. Eles não sabem o que comer. Eles não sabem se um determinado alimento deve fazê-los sentir-se melhor ou deixá-los mais doentes. Eles se encontram obsessivamente lendo, aprendendo e tentando implementar novas maneiras de gerenciar sua saúde através da comida.
A ansiedade criada pelo medo alimentar contribui para a inflamação que eles estão tentando desesperadamente diminuir. É um ciclo insalubre. A ortorexia é uma obsessão por uma alimentação saudável que se torna prejudicial e pessoas com problemas crônicos de saúde correm maior risco de desenvolvê-la.
A falta de controle que você pode sentir em relação ao seu corpo e sua saúde pode se manifestar em querer desesperadamente controlar o que você come. Isso pode criar uma ansiedade severa que é difícil de administrar e leva a surtos por conta própria.
Sinais de desordem alimentar:
As pessoas discutem cultura de dieta e perda de peso, mas muito poucas pessoas discutem cultura de dieta e problemas crônicos de saúde. À medida que as doenças autoimunes continuam a ser estudadas, mais dietas serão lançadas, novas teorias ganharão as manchetes e mais pessoas precisarão de ajuda. Quando você está sofrendo de um problema crônico de saúde, precisa de nutrição e precisa de comida. Você quer que a comida seja algo que você vê como nutrir seu corpo, não atacá-lo.
Como gerenciar o medo do alimento e problemas de saúde crônicos:
Encontrar maneiras de relaxar e desestressar ao lidar com problemas crônicos de saúde é uma das coisas mais importantes que você pode fazer pela sua saúde. Se você está lutando com uma alimentação desordenada e um problema crônico de saúde, saiba que não está sozinho. As coisas podem melhorar, e você pode se sentir calmo e em paz com a comida novamente. Seu corpo e saúde vão agradecer.